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Maria Luisa Savorani

Maria Luisa Savorani, Chef, insegnante, ha approfondito aspetti della cucina terapeutica presso Cuisine et Santè di Saint Gaudens Toulouse. Tra le sue pubblicazioni ricordiamo Il cibo una via di trasformazione (2002); Gusti e Sapori. Misuratori di Tempi ed Epoche (2004); Il cibo una via di relazione (2010); Il Ricordo. Filo Rosso della Memoria (2013); La vita nel piatto (2014).

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La Vita nel Piatto

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Maria Luisa Savorani

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Cibologia - Cucinare e Mangiare per Star Bene

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Maria Luisa Savorani

Cibologia nasce per insegnare che il cibo e la sua manipolazione, sia in fase di preparazione che... continua

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