Mattia Ferraroli
Il Mondo di Ben Hodent
La sfida a batteri e cibo spazzatura!
Biografia di Mattia Ferraroli
Mattia Ferraroli nutrizionista.
Si laurea in biologia con una tesi di studio di prevalenza delle confezioni da virus dell' epatite B e HIV svolta in Malawi (Africa), successivamente si specializza col massimo dei voti e la lode in scienze dell'alimentazione presso la facoltà di Medicina e Chirurgia dell'Università degli studi di Milano con una tesi di studio di sorveglianza nutrizionale sui bambini di quarta e quinta elementare della Provincia di Como.
Lavora come nutrizionista presso lo studio Art-Medica di Oggiono, è consulente per Confcommercio Lecco sull'igiene degli alimenti (H.A.C.C.P.), è docente di alimentazione e scienze presso l'istutito A.P.A.F. di Casargo, tiene seminari ed è tutor di tesi presso la facoltà di Biologia dell'Università degli studi di Milano.