Norman Walker
Succhi Freschi di Frutta e Verdura
Ingredienti e proprietà nutritive per migliorare la salute e risolvere disturbi e malattie
Guida alla Dieta Vegetariana
Con 70 appetitose ricette di insalate
La Santé de l’Intestin - Le Côlon
Notre santé dépend de la santé du côlon
Les Jus de Fruits et de Légumes Frais
La bonne santé par Norman Walker
Biografia di Norman Walker
Norman Wardhaugh Walker (4 gennaio 1886 / 6 giugno 1985) è stato un pioniere del crudismo, del movimento vegetariano e nel campo dei succhi vegetali, convinto che la pulizia del colon attraverso i succhi freschi fosse la chiave per una buona salute. Autore di numerosi libri dedicati alla salute e all’alimentazione salutistica, Walker disegnò e realizzò un particolare spremifrutta, il Norwalk, ideato in 2 parti, una macina per macinare lentamente verdura e frutta ed una pressa per estrarre il succo.