Paola Mancini
Come Fare il Pane di Casa nelle Diverse Forme e Impasti
Piadina romagnola, tigella o gnocco fritto, schiacciata, focaccia, farinata, pizza, panzerotti... Con la ricetta della pasta acida
Piadina romagnola, tigella o gnocco fritto, schiacciata, focaccia, farinata, pizza, panzerotti... Con la ricetta della pasta acida