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Paola Costanzo

Paola Costanzo è capo redattore delle Edizioni Sonda e curatrice, dal 1990, della collana "Altricibi". Collabora alla realizzazione di progetti finalizzati alla diffusione, in Italia, dei prodotti e delle culture alimentari dei paesi del Sud del mondo.

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La Cucina Biologica da Tutto il Mondo

Paola Costanzo

Oggi è possibile mangiare etnico, senza rinunciare alla qualità degli ingredienti utilizzati,... continua

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 256

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I Segreti del Caffè

Paola Costanzo

Una breve storia del caffè e delle radici culturali del suo consumo, nonché i segreti che... continua

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 135

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Prezzo € 8,50

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Cucina Vegetariana dal Sud del Mondo

Paola Costanzo , Marinella Correggia

Il libro non si rivolge soltanto a quanti seguono un regime alimentare strettamente vegetariano,... continua

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 167

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di oggi 19 gennaio

Ospiti Sgraditi
  1. Ospiti Sgraditi

    Anne Givaudan

  2. La Via della Ricchezza

    Salvatore Brizzi

  3. Calendario delle Semine 2018

    Maria Thun

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