Paolo Scarpi
La Scelta Vegetariana
Una breve storia tra Asia ed Europa
Biografia di Paolo Scarpi
Paolo Scarpi insegna Cultura e simbologia dei cibi presso l’Università di Padova. Studia le religioni del mondo antico, le tradizioni esoteriche, i problemi religiosi nella società multiculturale, la funzione normativa dei sistemi religiosi sulle scelte alimentari. Tra le sue principali pubblicazioni si segnalano: "Il senso del cibo" (Sellerio, 2005), "La rivelazione segreta di Ermete Trismegisto" (Mondadori, 2009-2011), "Si fa presto a dire Dio" (Ponte alle Crazie, 2010).