Pierpaolo Pracca
Profumo di Basilico
Storia, usi e ricette della divina pianta
Il Cibo del Mahatma Gandhi
Piatti e ricette di un crudista ante litteram
Biografia di Pierpaolo Pracca
Pierpaolo Pracca, studioso di Storia delle mentalità, alterna il lavoro di scrittore a quello di psicanalista. Nella collana Leggere è un gusto ha pubblicato anche La cucina magica di Dino Buzzati, Dove la terra finisce, L’amore, la morte e il basilico e A tavola nel paese che non c'è.