Raquel Guajardo
Raquel Guajardo, diplomata all'lnstitute for Integrative Nutrition, gestisce una scuola di cucina a Monterey, in Messico, specializzata nella fermentazione. Supporta anche l'agricoltura locale, biologica e sostenibile. Ha creato il suo marchio di...
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Kombucha, Kefir e Oltre
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Biografia di Raquel Guajardo
Raquel Guajardo, diplomata all'lnstitute for Integrative Nutrition, gestisce una scuola di cucina a Monterey, in Messico, specializzata nella fermentazione. Supporta anche l'agricoltura locale, biologica e sostenibile. Ha creato il suo marchio di kombucha e verdure fermentate, che si trovano nei negozi in molte città del Messico.
