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Rosella Omicciolo Valentini

Rosella Omicciolo Valentini, collabora da anni con “Cronache Medievali”, periodico di studi medievali, con due rubriche fisse: “In taberna” (cucina medievale) e “Il giardino dei semplici” (erboristeria medievale). Da tempo fa parte della L.A.R.T.I. (Libera Associazione Ricercatori Templari Italiani).

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Mangiare Medievale

Rosella Omicciolo Valentini

In mille anni la società cambia in modo radicale e si può comprendere come, per questi motivi,... continua

Penne e Papiri - Libro - Pagine: 215

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Mangiare nelle Taverne Medievali

Rosella Omicciolo Valentini

L'autrice ci introduce nel mondo rutilante e colorato, sordido e affascinante delle taverne,... continua

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Le Erbe delle Streghe nel Medioevo

Rosella Omicciolo Valentini

Dalla prefazione di Bruno Andreolli: "Dalla pubblicazione nel 1862 della Sourcière di Jules... continua

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Alla Tavola del Nobile Medievale

Rosella Omicciolo Valentini

Il Medioevo nella sua cucina dei signori, spesso elaborata e mai grossolana, mostra una... continua

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di oggi 19 ottobre

La Via della Ricchezza
  1. La Via della Ricchezza

    Salvatore Brizzi

  2. Crea la Vita che Vuoi

    Lucia Giovannini

  3. Buona Cacca a Tutti!

    Adrian Schulte

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