Sandra Woodruff

Sandra Woodruff è nutrizionista ed è un'autrice molto nota negli Stati Uniti per i suoi libri divulgativi sul rapporto tra cibo e salute.

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Il Segreto della Salute

Il Segreto della Salute

Le cotture ad alte temperature possono esporre ai rischi di diabete, disturbi renali e cardiovascolari, invecchiamento precoce. Le alternative alla portata di tutti per una cucina più sana, libera dai composti tossici della glicazione.

Helen Vlassara, Sandra Woodruff, Gary Striker

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