Valentina Guttadauro
Biografia di Valentina Guttadauro

Valentina Guttadauro, vive e lavora a Firenze come Biologa Nutrizionista. Ha conseguito una laurea in Scienze della Nutrizione umana e una in Farmacia.
Appassionata di alimentazione fin da bambina, ha fatto di una sua passione, la sua professione.
Ha scritto altri tre libri Mangia bene che ti passa e A Tavola con la Nutrizionista, Mangia con rigore-La Fiorentina a Tavola. Nei suoi corsi di educazione alimentare “A scuola di cibo” insegna a grandi e piccini, come mangiare in modo sano e divertente, per nutrire non solo il corpo ma anche la mente. Il suo lavoro di Nutrizionista non è solo rivolto a chi ha un problema di peso in difetto o in eccesso, ma anche a chi ha problemi di salute, reversibili con un’alimentazione corretta e a chi desidera imparare a nutrirsi.
Perché la nostra salute... non è un taglia... ma uno stile di vita.