Berchtesgadener Land
Nel 1927 alcuni agricoltori del circondario hanno deciso di non vendere direttamente il latte da loro prodotto solo come latte crudo, ma di trasformalo essi stessi secondo metodi tradizionali.
Per questo motivo, esattamente 86 anni fa hanno fondato la latteria-cooperativa Berchtesgadener Land.
Questo amore per il latte prodotto in modo tradizionale e l’organizzazione cooperativa della latteria Berchtesgadener Land si rispecchiano ancora oggi nella straordinaria qualità dei suoi prodotti.
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