Quinoa Marche

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Quinoa Marche rappresenta un’idea imprenditoriale nata dalla passione di tre fratelli, Oriana, Samuele ed Emanuele Zannini per la campagna e per questo “super seme”. L’obiettivo è quello d’introdurre e diffondere nel contesto marchigiano la coltivazione e trasformazione della quinoa strutturando una filiera produttiva altamente innovativa e sostenibile sotto il profilo ambientale, sociale ed economico, per rispondere alla crescente domanda di cibi sani e nutrienti.

Finora questo eccezionale alimento era tipico esclusivamente di alcuni paesi del Sud America. Nasce Quinoa Italia, un progetto grazie al quale, per la prima volta, viene realizzata una linea di prodotti utilizzando quinoa proveniente dalle campagne italiane.

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