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La Rivoluzione delle Forchette (Video Seminario in 2 DVD)

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La Rivoluzione delle Forchette (Video Seminario in 2 DVD)

La Bibbia del mangiar sano e naturale. Esperti di livello mondiale presentano le ultime ricerche mediche e propongono consigli pratici (durata 6 ore e 40 minuti)

T. Colin Campbell , Caldwell B. Esselstyn , Michela De Petris

( 50 Recensioni Clienti )

30° nella classifica Top 30 dvd

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È la registrazione dal vivo di un seminario con 5 dei più grandi esperti di alimentazione. Questi 2 Video-Corsi in DVD contiene una straordinaria raccolta di informazioni, indipendenti e libere... continua

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Approfondimenti video

Descrizione

È la registrazione dal vivo di un seminario con 5 dei più grandi esperti di alimentazione.

Questi 2 Video-Corsi in DVD contiene una straordinaria raccolta di informazioni, indipendenti e libere da correnti economiche, politiche, etiche e filosofiche, sulla corretta alimentazione e lo stile di vita da tenere per tornare o mantenersi in salute.

Grandissimi esperti di livello mondiale presentano gli ultimi studi e ricerche mediche, propongono consigli pratici e suggerimenti da seguire nella vita quotidiana per affrontare le diverse patologie o semplicemente per vivere sani e in perfetta forma fisica.

La rivoluzione è cominciata! Una rivoluzione pacifica che nasce a tavola e vuole diffondere i principi di un’alimentazione sana e naturale basata su alimenti vegetali e integrali.

dvd la rivoluzione della forchetta edizione 2015

“Non c’è distinzione tra prevenzione e terapia se al centro mettiamo una giusta strategia alimentare e un corretto stile di vita”
T. Colin Campbell

Da secoli l'idea di assumere vegetali sotto forma di cibi naturali e integrali lotta per affermarsi come corretto stile di vita. Aldilà delle speculazioni puramente ideologiche, esistono prove recenti che questo regime alimentare procuri notevoli benefici alla salute e sia in grado di combattere le più diffuse patologie contemporanee.

Sostengono questa tesi alcuni tra i più rinomati medici e nutrizionisti internazionali che hanno scelto di darsi appuntamento al congresso più esclusivo d’Europa:

  • T. COLIN CAMPBELL, scienziato di fama internazionale, dopo il dottorato, ha lavorato per oltre vent'anni in varie Commissioni di ricerca della National Academy of Science collaborando alla stesura e allo sviluppo di politiche internazionali e nazionali sulla nutrizione e la salute. Esperto di alimentazione, ha cominciato i suoi studi e ricerche in questo campo oltre 60 anni fa. Oggi asserisce che la sana nutrizione è la vera scienza biomedica del futuro. The China Study è la sua grande opera e contiene i risultati di uno studio lungo una vita.
  • CALDWELL B. ESSELSTYN, è stato chirurgo, medico clinico e ricercatore alla Cleveland Clinic per oltre 25 anni. Il suo studio sulle relazioni tra alimentazione e malattie cardiache è uno dei più completi mai realizzati e con conseguenze terapeutiche strabilianti.
  • MICHELA DE PRETIS, medico chirurgo, specialista in scienza dell’alimentazione, già ricercatrice presso l’Istituto Nazionale dei Tumori, esperta nella terapia nutrizionale del paziente oncologico. Ha suscitato molto scalpore la sua partecipazione alla trasmissione “Le Iene”.
  • FRANCO BERRINO, medico, patologo ed epidemiologo. Per molti anni ha lavorato all'Istituto Nazionale Tumori di Milano, dove ha coordinato il progetto DIANA, sulla relazione tra alimentazione e tumori. Oggi promuove la corretta alimentazione come prezioso strumento per prevenire l'incidenza del cancro e delle sue recidive.
  • MICHELE RIEFOLI, esperto di educazione alla salute naturale e dei meccanismi fisici e mentali, è autore del bestseller Mangiar Sano e Naturale. Tiene corsi e conferenze e partecipa a convegni di livello nazionale e internazionale.

Dettagli DVD

Editore Macro Video
Anno Pubblicazione 2015
Formato DVD - durata 6 ore e 40 minuti - 2 DVD
EAN13 9788864121338
Lo trovi in: Alimentazione

Autori

T. Colin Campbell - Foto autore T. Colin Campbell è uno scienziato e biochimico americano. Il Dr. Campbell è professore emerito di biochimica nutrizionale alla sua Alma Mater, la Cornell University, una delle istituzioni universitarie più prestigiose d'America. Ha pubblicato più di 300 articoli scientifici e ha ricevuto finanziamenti per oltre 70 anni di ricerca. E' noto per il suo libro The China Study, in cui ha riassunto, con l'ausilio del figlio Thomas M. Campbell, 40 anni di ricerca nel campo dell'alimentazione. Questo testo è considerato lo studio più completo sulla salute e sulla nutrizione mai... Continua a leggere la Biografia di T. Colin Campbell
Caldwell B. Esselstyn - Foto autore

Il dottor Caldwell B. Esselstyn ha lavorato come chirurgo, medico clinico e ricercatore alla Cleveland Clinic per oltre 25 anni, dove faceva anche parte dell’ufficio di dirigenza ed era responsabile dello staff. Nel 1991 il dottor Esselstyn ha ricoperto l’incarico di presidente dell’American Association of Endocrine Surgeons e ha organizzato la prima conferenza nazionale sull’eliminazione e la prevenzione delle cardiopatie. Nel 2005 gli è stata assegnata la prima edizione del Benjamin Spock Award for Compassion in Medicine. È stato anche medaglia d’oro olimpica di canottaggio.

Michela De Petris - Foto autore

Michela De Petris, dottoressa Milanese, indaga l'alimentazione e la terapia nutrizionale nel paziente oncologico. E' stata ricercatrice in studi di intervento alimentare presso l'Istituto Nazionale dei Tumori di Milano, e docente di nutrizione clinica in diversi corsi indetti dalla Provincia di Milano e dalla Regione Lombardia. E' esperta in alimentazione vegetariana, vegana e macrobiotica; fa parte dell'ICEA (Istituto per la certificazione Etica e Ambientale) e della SSNV (Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana)

Recensioni Clienti

4,58 su 5,00 su un totale di 50 recensioni

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Patrizia

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Ho comprato questo dvd, ma il mio lettore non funziona bene e ancora non sono riuscita ad ascoltarlo tutto. Sono molto interessata..

Roberta

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Il DVD di questo seminario è sicuramente un punto di riferimento per chi desidera comprendere davvero il valore degli alimenti e cosa avviene nel nostro corpo quando mangiamo.

Alessandro

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Grandissimi esperti di livello mondiale presentano gli ultimi studi e ricerche mediche, propongono consigli pratici e suggerimenti da seguire nella vita quotidiana per affrontare le diverse patologie o semplicemente per vivere sani e in perfetta forma fisica.

Michele

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Un seminario che fa riflettere su cosa significa un alimentazione vegetariana, quale impatto ha sulla salute e in generale sul mondo. Illuminante, istruttivo un invito al cambiamento. Grazie

Andrea

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L'ho regalato a mia sorella e mi ha detto che è stato molto interessante ed ha potuto applicare molti dei consigli contenuti!

Danila

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La rivoluzione delle forchette è molto interessante da ascoltare per chi è curioso,e soprattutto vuole migliore la propria salute con l'alimentazione

Andrea

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Voto:

Un meraviglioso Dvd pieno di personalità di spicco nel settore della nutrizione/alimentazione. Tutti insieme arricchiscono questo prezioso documentario con le loro testimonianze informandoci su come possiamo cambiare in meglio la nostra vita dando importanza allo stile di vita e su come ci cibiamo. Da avere e da guardare più e più volte.

Barbara

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Molto interessante, aiuta a capire come farsi del bene con l'alimentazione e quanto sia importante, anche se difficile ai giorni nostri

Paolo

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Voto:

Video molto interessante per rivoluzionare la nostra alimentazione, andando verso una piu' sana . . . . . . .

Matteo

Voto:

Colin Campbell è una garanzia, ed è sempre un piacere ascoltarlo. Per chi non riesce a trovare tempo di leggere libri seri sulla tematica come quelli scritti dallo stesso autore può essere un buon compromesso, seppur ovviamente meno impegnativo. Anche gli altri due esperti che non conoscevo sono validi da come si esprimono. Di certo non è particolarmente scorrevole, ma per chi fosse interessato a queste tematiche potrebbe essere utile. Inoltre, di questi tempi sempre più persone iniziano a fare domande sull'alimentazione a chi mangia diverso da loro, questo DVD potrebbe essere un'occasione per ampliare le proprie conoscenze.

Valeria

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Non so cosa dire di questo metodo. Forse chi lo ha usato ne ha trovato giovamento ....io non sono riuscita a entrare nel metodo

Angela

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una ricca trattazione dell'argomento alimentazione vs salute, si segue bene e volentieri, trovo la forma video molto coinvolgente e i contenuti molto utili per chi vuole prendere coscienza e fare prevenzione

alessandra

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Voto:

Molto esaustivo e ricco di contenuti anche grazie al fatto che l'argomento è presentato nell'ottica di ben 5 relatori diversi con background diversi e professionalmente variegati. Sono quasi sette ore di informazioni di prima mano e all'avanguardia e la passione che muove ognuno dei relatori è palpabile e stimolante.

Cristina

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Voto:

Lo comprato quando era in promozione e sono contenta di averlo fatto perché è molto utile ,e lo considero interessante per chi com'è me tiene alla salute...

Rosanna

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Voto:

molto interessante il punto di vista dei diversi esperti . Il video è un buon modo di raccogliere molte notizie che inducono diversi spunti di riflessione e consentono di mettere in discussione luoghi comuni . Voci che si contrappongono al consumismo inutile del nostro tempo

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