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Le Cento Migliori Ricette di Riso e Risotti (eBook)

 

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  • Prezzo € 0,49
    Articolo non soggetto a sconti
  • Tipo: eBook - EPUB
  • Anno: 2012
  • Protezione: Watermark (cosa significa?)
  • Formati disponibili: epub, mobi

  • eBook
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Le tradizioni culinarie regionali del nostro paese hanno sempre fatto a gara nell'aggiungere al riso i più svariati ingredienti. Talvolta è il pesce a divenire la componente principale del risotto, talvolta una verdura: piatti che spesso, anche se sono considerati dei "primi", potrebbero costituire un intero, succulento pranzo. La varietà delle minestre di riso, poi, è infinita.

In questo volume troverete cento ricette per preparare i piatti a base di riso nel modo più semplice e veloce.

Luigi e Olga Tarentini Troiani si interessavano di cucina anche prima di incontrarsi, ma dopo essersi conosciuti hanno sviluppato sempre più questa passione.

AUTORE

Olga Tarentini Troiani,  americana di origine cecoslovacca, si è occupata per molti anni di pranzi diplomatici.

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