Descrizione
Il volume descrive nel dettaglio gli ingredienti, i frutti e gli ortaggi di uso più comune, le varietà di zucchero e le tecniche di preparazione, spiega anche come conservare il prodotto finito e fornisce suggerimenti e consigli utili.
Tutto ciò, insieme alle 60 gustose ricette che troverete al suo interno, fa di questo libro un punto di riferimento fondamentale per chi desidera imparare a realizzare conserve.
Dettagli eBook - EPUB
Editore | Il Castello |
Anno Pubblicazione | 2012 |
Formato | eBook - EPUB |
EAN13 | 9788865205303 |
Lo trovi in: | Alimentazione e ricette - ebook |
Autore
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