Descrizione
Il volume descrive nel dettaglio gli ingredienti, i frutti e gli ortaggi di uso più comune, le varietà di zucchero e le tecniche di preparazione, spiega anche come conservare il prodotto finito e fornisce suggerimenti e consigli utili.
Tutto ciò, insieme alle 60 gustose ricette che troverete al suo interno, fa di questo libro un punto di riferimento fondamentale per chi desidera imparare a realizzare conserve.
Dettagli eBook - EPUB
| Editore | Il Castello |
| Anno Pubblicazione | 2012 |
| Formato | eBook - EPUB |
| EAN13 | 9788865205303 |
| Lo trovi in: | Alimentazione e ricette - ebook |
Autore
Carol Wilson è una conferenziere di fama internazionale, scrittrice, giornalista televisiva e Direttrice di Performance Coach Training, che ha fondato insieme a Sir John Whitmo-re, membro del Comitato Consultivo Globale dell’Association for Coaching, ed è socia della Professional Speaking Association, nonché membro della Global Speakers Federation e fiduciaria della Fondazione MOE per la leadership giovanile. Ha fatto esperienza diretta del valore della cultura del coaching in prima persona durante il suo lavoro nel Consiglio di Amministrazione con Sir Richard Branson durante il primo...
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