Descrizione
L’alimentazione crudista è un’alimentazione viva, è il vero modello alimentare anti-age Siamo abituati a considerare il cibo cucinato come il piatto più importante del nostro pasto, e il cibo crudo (frutta e verdura) come contorno o spuntino, come qualcosa di secondario.
Grazie a questo libro, ti aprirai a un nuovo modo d’intendere i pasti e l’alimentazione in generale, sostenuto anche dai consigli del medico, il dottor Giuseppe Cocca, che nell’introduzione offre una panoramica interessante sui benefici del crudismo.
Eccone alcuni: ottenere salute, energia, lucidità e forza; disintossicare corpo e cellule, dimagrire, recuperare la forma fisica e molto altro ancora.
Di solito i ricettari si limitano a proporre piatti innovativi o della tradizione senza soffermarsi su informazioni fondamentali come la scelta degli ingredienti. In questo libro sul crudismo, corredato da 180 ricette, gli autori propongono consigli e approfondimenti per scegliere e riconoscere frutti e ortaggi freschi, per pulirli e conservarli in maniera ottimale (limitando gli sprechi), con l’obiettivo di preparare piatti invitanti, gustosi e soprattutto sani, in grado di sostenere al meglio il nostro organismo.
Dettagli eBook - EPUB
| Editore | My Life Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2018 |
| Formato | eBook - EPUB - Pagine: 288 |
| EAN13 | 9788863867862 |
| Lo trovi in: | Alimentazione e ricette - ebook |
Autore
Giuseppe Cocca, medico-chirurgo, diplomato agopuntore, pratica il crudismo da anni. Esperto in Digiuno-Terapia e Crudismo-Raw Food, ha studiato Naturai Hygiene con dr. Kaki Siidwa allievo diretto di H.M. Shelton, e con Desirè Merien uno dei massimi esponenti dell'gienismo Francese. Presidente dell’Associazione Europea Vegetariani. Master di PNL, nel 2008 partendo dall’EFT di G. Craig elabora l’EFT-Evolutivo ©. Nel 2010 elabora "La Riprogrammazione Psico/Emotiva/Comportamentale" partendo da PNL, Pensiero Sistemico e Fuzzy Pensiero. Tiene conferenze in tutta Italia di Alimentazione e...
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