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Dolci Light (eBook)

Dimagrisci senza rinunce. 100 ricette di torte, pasticcini, plumcake e mousse che dimezzano le calorie

 

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  • Prezzo € 5,49
    Articolo non soggetto a sconti
  • Tipo: eBook - PDF
  • Anno: 2014
  • Protezione: Watermark (cosa significa?)
  • Formati disponibili: pdf, epub

  • eBook
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Tutti i segreti degli esperti per preparare dolci leggerissimi, golosi e con poche calorie grazie a semplici accorgimenti e all'uso degli ingredienti più adatti.

Quali farine scegliere, le alternative migliori allo zucchero e ai grassi, i lieviti che non gonfiano la pancia e le preparazioni dietetiche che non ti fanno rinunciare al piacere di un buon dessert.

Più di 100 ricette di preparazioni base della pasticceria e di dolci originali e di tendenza: paste frolle, meringhe e creme pasticciere. Inoltre, deliziosi muffin e pancake, biscottini alle spezie e dolcetti per la prima colazione e la merenda.

Un'intera sezione poi è dedicata ai dolci al cioccolato che non fanno ingrassare.

AUTORE

L'Istituto Riza di Medicina Psicosomatica è stato fondato nel 1979 da Raffaele Morelli insieme a un gruppo di medici, psicologi e ricercatori, e ha lo scopo di studiare l'uomo come espressione dell'unità psicofisica, riconducendo a questa concezione l'interpretazione della malattia, della sua diagnosi e della sua cura.

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