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Ecocidio (eBook)

Ascesa e caduta della cultura della carne

 

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  • Prezzo € 7,99
    Articolo non soggetto a sconti
  • Tipo: eBook - EPUB
  • Pagine: 379
  • Anno: 2014
  • Protezione: Adobe DRM (cosa significa?)
  • Formati disponibili:

  • eBook
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Presentando dati di fatto sconcertanti, spaziando sapientemente dall'antropologia alla storia, dall'economia all'ecologia, Jeremy Rifkin formula il suo atto di accusa contro quella 'cultura della bistecca' che ha in buona misura caratterizzato il mondo in cui viviamo.

'Ecocidio' è, soprattutto, un esame impietoso e documentato dei costi di questa cultura: descrive un mondo in cui gli abitanti dei paesi poveri muoiono di fame perché una parte considerevole di cereali viene utilizzata come mangime per oltre un miliardo di bovini che alimentano i cittadini delle nazioni ricche, i quali, anche a causa di questo tipo di alimentazione, muoiono per infarto, tumore e diabete. E mette in guardia sui terribili effetti ecologici...

Dal potere mitico attribuito all'atto di cibarsi di carne fino alla sindrome della mucca pazza, dal mito dei cowboy americani agli effetti dell'allevamento sul paesaggio naturale: una lucida analisi di uno dei maggiori rischi di disastro ecologico che l'uomo abbia mai messo in atto.

AUTORE

Jeremy Rifkin, uno dei più popolari analisti contemporanei, ha all’attivo 19 titoli di successo, tradotti in 35 lingue. Rifkin è consulente dell’Unione Europea e dei leader di vari Paesi del mondo. Tiene inoltre lezioni all’Executive Education Program della Wharton School, presso la University of Pennsylvania.

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