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Endometriosi e Alimentazione (eBook)

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Endometriosi e Alimentazione (eBook)

Con più di 100 ricette

Assunta Iannella

  • Prezzo: € 4,99

    Articolo non soggetto a sconti

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  • Protezione: Adobe DRM (cosa significa?)
 Disponibile anche in versione cartacea

In Italia sono circa tre milioni le donne affette da endometriosi, malattia che si sviluppa quando l’endometrio, mucosa che riveste la parete interna dell’utero, si localizza in sede anomala,... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

In Italia sono circa tre milioni le donne affette da endometriosi, malattia che si sviluppa quando l’endometrio, mucosa che riveste la parete interna dell’utero, si localizza in sede anomala, in altri organi del corpo umano: ovaie, tube, peritoneo, vagina, intestino, vescica.

È una patologia infiammatoria, determinata sia da mutazioni genetiche sia da alterazioni del sistema immunitario nonché da uno squilibrio ormonale.

La malattia è estrogeno-dipendente e il tessuto collocato in sede anomala sanguina durante il ciclo mestruale, causando infiammazione, aderenze, infertilità e dolore. L’infiammazione dei tessuti e il dolore che ne consegue invalidano la vita delle donne affette da endometriosi.

Per alleviare i sintomi della patologia un ruolo fondamentale è svolto dall’alimentazione, poiché ci sono molti cibi che contribuiscono alla produzione di estrogeni, all’infiammazione e al conseguente dolore.

In Italia, questa è la prima opera che indica quale sia il tipo di nutrizione più idonea per chi è affetto da endometriosi. Le numerose e facili ricette presenti nel libro rappresentano un grande aiuto per queste donne che possono soddisfare il loro palato, la loro fantasia in cucina senza privarsi del piacere del buon cibo.

Questo lavoro è indirizzato non solo a chi soffre di endometriosi, ma anche a chi vuole semplicemente seguire un’alimentazione antinfiammatoria, senza perdere il piacere e il gusto del cibo.

Dettagli eBook - EPUB

Editore Mediterranee Edizioni
Anno Pubblicazione 2014
Formato eBook - EPUB - Pagine: 128
EAN13 9788827225639
Lo trovi in: Alimentazione e ricette - ebook

Autore

Assunta Iannella, laureata in biologia, ha frequentato l’Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica di Roma, segnalandosi fra i migliori partecipanti e classificandosi prima con la tesi dal titolo “L’endometriosi, l’alimentazione e il ruolo delle intolleranze alimentari”. Attualmente svolge l’attività di Biologa nutrizionista a Napoli, collaborando con ginecologi, medici di medicina generale, diabetologi e società sportive. È referente nutrizionista, in Italia, di associazioni che s’interessano di donne affette da endometriosi.

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