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Giochiamo in Cucina (eBook)

Esperimenti, giochi, ricette per imparare a cavarsela in cucina

 

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  • Prezzo € 5,99
    Articolo non soggetto a sconti
  • Tipo: eBook - PDF
  • Pagine: 133
  • Anno: 2011
  • Protezione: Adobe DRM (cosa significa?)
  • Formati disponibili:

  • eBook
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Avere dimestichezza fin da piccoli con i gesti e gli attrezzi di cucina è il primo passo per sapersela cavare tra i fornelli da adulti.

Patrizia Bollo, nella duplice veste di dietista e mamma, propone varie attività da realizzare in cucina insieme ai bambini, per accompagnarli alla conquista del fantastico mondo degli alimenti e della gastronomia attraverso i cinque sensi.

Toccare, osservare, annusare, ascoltare, assaggiare, ma soprattutto giocare: ecco la ricetta per abituare i più giovani a conoscere i cibi e a trarne un sano piacere.

AUTORE

Patrizia Bollo è dietista, ha lavorato per vent'anni in ospedali e aziende sanitarie occupandosi di nutrizione clinica e preventiva. È professore a contratto di Die-tistica all'Università Statale di Milano e presso lo stesso ateneo conduce corsi di cucina dietetica. È consulente per il sito OK Salute della Fondazione Umberto Veronesi.

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