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Giochiamo in Cucina (eBook)

Esperimenti, giochi, ricette per imparare a cavarsela in cucina

 
Giochiamo in Cucina (eBook)

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  • Prezzo € 5,99
    Articolo non soggetto a sconti
  • Tipo: eBook - PDF
  • Pagine: 133
  • Anno: 2011
  • Protezione: Adobe DRM (cosa significa?)
  • Formati disponibili:

  • eBook
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Avere dimestichezza fin da piccoli con i gesti e gli attrezzi di cucina è il primo passo per sapersela cavare tra i fornelli da adulti.

Patrizia Bollo, nella duplice veste di dietista e mamma, propone varie attività da realizzare in cucina insieme ai bambini, per accompagnarli alla conquista del fantastico mondo degli alimenti e della gastronomia attraverso i cinque sensi.

Toccare, osservare, annusare, ascoltare, assaggiare, ma soprattutto giocare: ecco la ricetta per abituare i più giovani a conoscere i cibi e a trarne un sano piacere.

AUTORE

Patrizia Bollo - Foto autore

Patrizia Bollo è Professore a contratto di Eco-etologia della nutrizione presso l'Università degli Studi di Milano, presso lo stesso ateneo conduce anche seminari di cucina dietetica. Ha lavorato a lungo come Dietista presso ospedali e presidi territoriali, occupandosi di nutrizione clinica e prevenzione. È consulente scientifica della testata “OK salute e benessere”. Collabora con enti pubblici e onlus nell’ambito di progetti di educazione alimentare. Svolge attività libero professionale a Milano e sul lago Maggiore. Il suo motto professionale: Una buona dieta deve essere anche una dieta buona!

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