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Golosi di Frutta (eBook)

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Golosi di Frutta (eBook)

Ricette - Curiosità - Approfondimenti

a cura di Silvia Strozzi

  • Prezzo € 6,99

    Articolo non soggetto a sconti

  • Tipo: eBook - EPUB
  • Pagine: 98
  • Anno: 2013
  • Protezione: Watermark (cosa significa?)
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Gustose ricette senza zucchero con latte vegetale; frullati, centrifugati, gelati e semifreddi; tutte le proprietà nutrizionali; consigli utili per il benessere. La dieta mediterranea ricca di... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Gustose ricette senza zucchero con latte vegetale; frullati, centrifugati, gelati e semifreddi; tutte le proprietà nutrizionali; consigli utili per il benessere.

La dieta mediterranea ricca di frutta e vegetali è sempre la più raccomandata sia perché genuina, semplice ed equilibrata sia perché capace di prevenire le principali patologie cardiovascolari e degenerative.

L'Italia è un grande frutteto, nel quale ogni regione coltiva le sue diverse specialità a seconda del clima e del terreno. Traendo spunto da questa nostra ricchezza di sapori e profumi, Silvia Strozzi, naturopata ed esperta di cucina vegetariana, presenta un ricettario ricco di gelati, frullati e sorbetti, oltre che di mousse, aspic, semifreddi e dolci al cucchiaio, per scoprire, sperimentare e utilizzare al meglio e con fantasia tutte le proprietà nutrizionali e caratteristiche della frutta.

Golosi di Frutta è un volume ricco di colori e bellissime immagini, dove trovate importanti tabelle, approfondimenti e curiosità sulla stagionalità dei diversi frutti per un'alimentazione sana, e sull'utilizzo di soli ingredienti naturali per realizzare ricette gustose con un'attenzione particolare al benessere e alla salute.

Autore

Silvia Strozzi - Foto autore

Silvia Strozzi, naturopata olistica, giornalista pubblicista, ha collaborato con riviste e curato l’uscita di pubblicazioni di cucina vegetariana, alimentazione naturale e cucina per i bambini per la casa editrice Food. Da 13 anni collabora con il dottor Angelucci, medico e pediatra omeopata, organizzando corsi di cucina naturale.


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