Descrizione
Viviamo un meraviglioso momento di riscoperta del fare le cose con le proprie mani, il pane con la pasta madre, il sapone, l'uncinetto, l'artigianato; in mezzo a tutto questo c'è l'orto, simbolo incontrastato del fare con le mani, del contatto terra-uomo e uomo-se stesso.
L'orto è il nostro foglio bianco e i semi la tavolozza di colore con la quale dipingeremo le tavole imbandite di cibi auto-prodotti, sani e genuini. Il perché di un orto, sia esso sul balcone, in terra o su una parete verticale, si può spiegare attraverso il diritto di ognuno di noi all'autosufficienza alimentare, seppur a volte simbolica.
Il messaggio è: inizio da qui. Ne sono capace. Posso, con le mie mani-testa-cuore, coltivare il mio cibo. Coltivare un piccolo orto è un gesto d'amore, di semplicità e di responsabilità.
Riprendiamoci il saper fare: soltanto attraverso gesti di responsabilità si può tornare a essere davvero liberi.
Contenuti dell'ebook:
- la scelta dell'attrezzatura
- la progettazione dell'orto
- la preparazione del terreno
- l'irrigazione
- il compostaggio
- le giuste combinazioni degli ortaggi
- le tecniche di rotazione e molti altri
Dettagli eBook - EPUB
| Editore | Area51 Publishing |
| Anno Pubblicazione | 2014 |
| Formato | eBook - EPUB |
| EAN13 | 7000005780574 |
| Lo trovi in: | Agricoltura Biologica, Orto e Giardino - ebook |
Autore
Giulia Landini si occupa da anni di ecologia domestica. Giornalista professionista e blogger appassionata, si interessa, scrive e sperimenta la cucina sostenibile e naturale, e l’autoproduzione. I suoi articoli appaiono su molte testate del settore, fra cui Altreconomia, Stile Naturale e Terra Nuova. Da alcuni mesi ha aperto il blog delle “donne in decrescita”
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