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Descrizione
Una guida chiara e facile da seguire, che ci accompagna passo dopo passo in un viaggio verso la nostra salute.
Un'alimentazione destinata a cambiare la vita delle prossime generazioni.
Un libro che moltissimi aspettavano e che risponde a domande guali:
- la soia è salutare?
- Bisogna evitare il glutine?
- Meglio il biologico?
- Bisogna mangiare il pesce?
- Come nutrire i bambini?
Il piano è completo di lista della spesa, preziosi suggerimenti su come organizzare cucina e dispensa, come affrontare i pasti al ristorante o da amici, e contiene menu e 55 deliziose ricette.
Dettagli eBook - EPUB
| Editore | Sperling & Kupfer |
| Anno Pubblicazione | 2015 |
| Formato | eBook - EPUB - Pagine: 371 |
| EAN13 | 9788820092405 |
| Lo trovi in: | Alimentazione e ricette - ebook |
Autore
Thomas M. Campbell, figlio di T. Colin Campbell e co-autore con il padre di The China Study, si è laureato presso la Cornell University. Il suo coinvolgimento nel progetto lo ha portato a intraprendere nuovi studi presso l'Università di Buffalo e a voler esercitare la medicina in base ai risultati presentati nel libro, bestseller assoluto sull'alimentazione.
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Scritto bene, anche se io sinceramente non credo che seguirò alla lettera,. Ma devo dire che alcuni concetti erano nuovi per me.
