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Il Pranzo di Natale di Marco Bianchi (eBook)

Marco Bianchi

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Serietà, celerità e cortesia sono le qualità che ho riscontrato ne Il Giardino dei Libri. E, pertanto, lo consiglierei a tutti.

Mauro

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Descrizione

Dal nostro 'magnifico' esperto di sana alimentazione, 14 ricette per gustare anche a Natale i buoni alimenti che si prendono cura di noi.

Dettagli eBook - EPUB

Editore	Ponte alle Grazie
Anno Pubblicazione	2012
Formato	eBook - EPUB - Pagine: 31
EAN13	9788862208062
Lo trovi in:	Alimentazione e ricette - ebook

Autore

Marco Bianchi è nato a Milano nel 1978 e fin da bambino ha coltivato due grandi passioni, crescendo tra microscopi e fornelli; a nove anni ha prodotto la sua prima pasta al forno ai quattro (forse anche cinque o sei) formaggi. Si è diplomato Tecnico in Ricerca Biochimica e ha studiato Monitoraggio delle trasformazioni alimentari, e ora lavora presso la Fondazione IFOM – Istituto FIRC (Fondazione Italiana per la Ricerca sul Cancro) di Oncologia Molecolare di Milano, centro di ricerca d'eccellenza a livello internazionale. All'attività scientifica affianca quella didattica, di... Continua a leggere la Biografia di Marco Bianchi