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La Cucina Cinese (eBook)

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La Cucina Cinese (eBook)

Deh-Ta Hsiung

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  • Prezzo: € 2,99

    Articolo non soggetto a sconti

  • Disponibile per il download immediato (formato digitale)

  • Protezione: Watermark (cosa significa?)
  • Formati disponibili: EPUB, MOBI

“Per essere un bravo cuoco, bisogna essere prima di tutto un buon paraninfo, che conosce l'armonia e l'unione di sapori diversi” (proverbio cinese). Questo vecchio adagio sintetizza l'essenza... continua

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Descrizione

“Per essere un bravo cuoco, bisogna essere prima di tutto un buon paraninfo, che conosce l'armonia e l'unione di sapori diversi” (proverbio cinese).

Questo vecchio adagio sintetizza l'essenza della cucina cinese, poiché il segreto di questa antica arte non sta tanto nel saper applicare le poche tecniche di base, quanto in ciò che si cucina.

La caratteristica fondamentale della cucina cinese è costituita dall'unione di ingredienti diversi, così da raggiungere un contrasto armonioso di colori, sapori e forme.

In questo libro troverete circa centodieci ricette, composte da ingredienti facilmente reperibili nei supermercati o in negozi specializzati. Sono ricette gustose e di facile preparazione.

Dettagli eBook - EPUB

Editore David De Angelis Editore
Anno Pubblicazione 2019
Formato eBook - EPUB - Pagine: 230
EAN13 9788834107386
Lo trovi in: Alimentazione e ricette - ebook

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