Mangia come Parli (eBook)

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Mangia come Parli (eBook)

Com'è cambiato il vocabolario del cibo

Cinzia Scaffidi

  • Prezzo € 7,99

    Articolo non soggetto a sconti

  • Tipo: eBook - EPUB
  • Pagine: 189
  • Anno: 2015
  • Protezione: Watermark (cosa significa?)
  • Formati disponibili:
  • eBook

Negli ultimi cinquant'anni il mondo è stato attraversato da profondi mutamenti. Soprattutto nelle società occidentali, si sono affermati nuovi modi di produrre, di pensare, di vivere. Sono... continua

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Descrizione

Negli ultimi cinquant'anni il mondo è stato attraversato da profondi mutamenti. Soprattutto nelle società occidentali, si sono affermati nuovi modi di produrre, di pensare, di vivere.

Sono cambiati anche i costumi alimentari e, assieme al nostro rapporto con il cibo, è cambiato il linguaggio che al cibo si riferisce. Nuove parole sono apparse, delle vecchie molte hanno assunto nuovi significati.

Questo libro ne descrive cento, emblematiche di un'evoluzione su cui è necessario riflettere per soddisfare in maniera attenta e consapevole un bisogno primario.


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