Descrizione
La vera storia dello Zabaglione: come ancora ad oggi questo fantastico dolce può fare miracoli e risollevare lo spirito del Bel Paese.
Un testo unico al mondo con le ricette più note e quelle più originali. Scoprirete perché questo celebre elisir di lunga vita si chiama Zabaglione. Perché il suo nome è legato ad un "santo" noto in tutto il mondo. Perché [1 + 2 + 2 + 1] è la formula magica dello Zabaglione, tra mito e leggenda!
Chi lo dice piemontese, chi lo vuole milanese, chi giura che sia francese, chi lo proclama dessert santificato. Ma, chi guarda alla sostanza, se ne prepara una buona dose quotidiana per rafforzare il corpo e lo spirito. E non solo grazie allo spirito del Marsala!
Dopo anni di oblio, sfruttato senza molta gloria in cucina, oggi finalmente lo Zabaglione riacquista prepotentemente il suo importante ruolo.
Dettagli eBook - PDF
| Editore | Io Sono Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2014 |
| Formato | eBook - PDF |
| EAN13 | 9788896863220 |
| Lo trovi in: | Alimentazione e ricette - ebook |
Autore
Roberto Romiti, toscano di nascita, Maturità classica, biennio al Politecnico di Torino, poi Laurea in Fisica, con specializzazione in Elettronica. Già titolare di un’Agenzia di pubblicità & marketing, direttore delle Edizioni L’Età dell’Acquario (Bresci-Del Boca), editore per circa 20 anni di BIS Edizioni (oggi in Macro Edizioni). Una vita parallela lo ha portato ad esplorare mondi visibili ed invisibili, sempre con l’occhio attento del pubblicitario. Studioso di filosofie, religioni e tecniche di controllo mentale. Nel 1982, per primo, dopo un viaggio in India nelle...
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Franca
Acquisto verificato
Voto:
Piccolo libro simpatico e utile con le ricette che provengono da tutte le parti..... Per chi ama lo zabaglione è sicuramente da avere
