Comida Edizioni

Informazioni su Comida Edizioni

Comida è la casa editrice per chi è alla ricerca del benessere psico fisico attraverso un alimentazione consapevole. È nata quasi per gioco: Paola Brancaleon ha cominciato scrivendo un primo libro di ricette per la dieta dei gruppi sanguigni che è diventato ormai un vero e proprio best seller, Ricette per la Dieta dei Gruppi Sanguigni... un punto di riferimento per chi segue o comincia la dieta dei gruppi sanguigni e vuole le idee chiare su cosa e come cucinare, in maniera semplice e veloce oltre che gustosa. Visto il successo, Paola decide di fondare Comida Edizioni, con un duplice scopo: diffondere quanto più il regime alimentare della dieta dei gruppi sanguigni e dare la possibilità ad altre persone di poter pubblicare libri sempre a tema con la dieta dei gruppi sanguigni. Dopo la pubblicazione di qualche libro di vari autori, Comida Edizioni comincia così ad avere "consapevolezza" della relazione che esiste fra alimentazione e salute. Lo slogan adottato, non a caso, è quello di "alimentazione consapevole". Ha fatto poi il suo ingresso, in Comida Edizioni, Dario Polisano, brillante biologo nutrizionista iscritto all’albo d’oro dei nutrizionisti per meriti, che con il libro Dieta Reset sconvolge positivamente il modo di intendere una dieta, infatti partendo da una disontissicazione alimentare e reintroducendo in seguito gli alimenti, quelli consentiti, garantisce benessere psico fisico oltre dove necessario, delle perdite di peso senza il timore di dover riprendere i chili smaltiti.