Laterza Edizioni
Amazzonia
Una vita nel cuore della foresta
Madri, Madri Mancate, Quasi Madri
Sei storie medievali
Il Grande Imbroglio
Come le società di consulenza indeboliscono le imprese, infatilizzano i governi e distorcono l'economia
Miraggi Alimentari - Audiolibro
99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo
Di Roccia e di Ghiaccio
Storia dell'alpinismo in 12 gradi
Amore Liquido
Sulla fragilità dei legami affettivi
L'Ipocrisia dell'Abbondanza
Perché non compreremo più cibo a basso costo
La Vita non È in Rima (per quello che ne So)
Intervista sulle Parole e i Testi
La Trappola dell'Austerity
Perché l'ideologia del Rigore Blocca la Ripresa
Nelle Mani delle Donne
Nutrire, guarire, avvelenare dal Medioevo a oggi
La Lingua Geniale
9 Ragioni per Amare il Greco
Francesco d'Assisi
La storia negata
Miraggi Alimentari
99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo
Maschile e Femminile
Il pensiero della differenza
Il Valore di Tutto
Chi lo produce e chi lo sottrae nell'economia globale
L'Islam a Tavola
Dal Medioevo a oggi
Tra Dio e il Cosmo
Una visione non dualista della realtà. Dialogo con Gwendoline Jarczyk
Figure dell'Immanenza
Una lettura filosofica del I Ching
Il Grande Carrello
Chi decide cosa mangiamo
Il Mito delle Origini
Breve storia degli spaghetti al pomodoro
Visione Verticale
La grande avventura dell'alpinismo
Quello che alle Donne non Dicono
La salute al femminile
Storia del Bosco
Il paesaggio forestale italiano
