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Le 100 Domande sulla Salute a Tavola

Tutte le risposte ai nostri dubbi quotidiani in tema di alimentazione

 

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  • Prezzo € 9,90
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 255
  • Formato: 12,5x19,5
  • Anno: 2016

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Il libro ''Le 100 domande sulla salute a tavola'' raccoglie e risponde con chiarezza e semplicità a oltre cento tra le domande più frequenti che ci poniamo in tema di salute e alimentazione.

L'attenzione per quello che mangiamo è cresciuta moltissimo negli ultimi anni, e ha suscitato un bisogno di risposte scientificamente fondate e allo stesso tempo la necessità di sfatare le false credenze in tema di alimentazione così come i falsi miti legati alle mode alimentari.

Ciro Vestita e Carlo Raspollini, forti delle loro competenze e di una grande esperienza nella divulgazione, con la collaborazione della dietologia Irene Gelli, rendono questo libro una vera e propria miniera di informazioni e consigli, da seguire prima e dopo il momento di sedersi a tavola: da Fare la spesa a Mantenere la linea, passando necessariamente per Cucina, Mangiare fuori, Medicina e benessere.

AUTORI

Ciro Vestita, medico dietologo e fitoterapeuta, è consulente Rai per numerose trasmissioni (Uno mattina, Linea verde, Porta a porta, Tg 1, Lineablu, Comindamo bene) e ha una rubrica settimanale all'interno di Uno mattina e Lineablu (Rai 1).

Carlo Raspollini, autore e regista televisivo, in Rai ha ideato trasmissioni di grande successo quali Linea verde, Linea verde Orizzonti, La prova del cuoco, Uno mattina, Uno mattina verde, Ciao, come stai?, Storie vere e Vitabella.

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