100 Ricette per Marmellate, Gelatine e Conserve

Consigli e tecniche per conservare frutta e verdura

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100 Ricette per Marmellate, Gelatine e Conserve

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  • Gloria Nicol

  • Tipo: Libro
  • Pagine: 144
  • Formato: 19x23,5
  • Anno: 2011
  • Sconto

100 ricette di marmellate, gelatine, curd, sottaceti, chutney, sciroppi e cordiali, e tutte le informazioni sulle tecniche e le attrezzature necessarie. Le ricette sono quelle tradizionali, ma... continua

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Descrizione

100 ricette di marmellate, gelatine, curd, sottaceti, chutney, sciroppi e cordiali, e tutte le informazioni sulle tecniche e le attrezzature necessarie.

Le ricette sono quelle tradizionali, ma anche classiche rivisitate e con nuove ed originali combinazioni di ingredienti.


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