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Descrizione
Tanti alimenti visti con lo sguardo di una mamma che è anche esperta in alimentazione, alcuni che probabilmente già piacciono ai vostri figli e altri che potreste prendere in considerazione per le loro importanti proprietà.
Di ogni alimento sono presentati gli aspetti relativi alla produzione, le caratteristiche nutrizionali e i benefici per la salute forniti dai principali nutrienti.
Non mancano le indicazioni per la scelta e l'acquisto e, in molti casi, i consigli per prepararli al meglio con originali ricette che li rendono graditi a tutti i bambini.
Dettagli Libro
Editore | Red Edizioni |
Anno Pubblicazione | 2019 |
Formato | Libro - Pagine: 383 - 14x22cm |
EAN13 | 9788857308586 |
Lo trovi in: | Alimentazione bambini |
Autore
Maria Paola Dall'Erta, laureata in Scienze biologiche all'Università degli Studi di Milano, per circa vent'anni si è occupata di alimentazione presso istituti appartenenti a un'importante catena specializzata in dimagrimento. Dopo aver frequentato accreditate scuole di cucina, attualmente svolge l'attività di "Bioioga Chef", conduce corsi di cucina, scrive su varie testate, è brand testimonial e partecipa a programmi televisivi di cucina e salute.
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