Giorni 00
Ore 00
Min. 00
Sec. 00

Spedizione Gratuita 24h con corriere espresso per ordini di almeno 29€   -   Contrassegno Gratuito: pagherai al momento della consegna senza nessun supplemento

-15%
33 X Gnocchi

  Clicca per ingrandire

33 X Gnocchi

Gustare nelle Dolomiti

Heinrich Gasteiger, G. Wieser, H. Bachmann

  • Prezzo: € 10,20 invece di € 12,00 sconto 15%

  • Disponibilità per la spedizione: immediata!

Gli gnocchi sono una passione italiana: nella maggior parte dei menu li troviamo tra i primi piatti. Non si tratta però della classica pasta a base di semola di grano duro, bensì di piccole... continua

Ti è piaciuto questo libro? Scrivi una recensione! Guadagni Punti Gratitudine! Guadagni Punti Gratitudine!
Ricorda anche di condividerlo

Quantità:
Aggiungi al Carrello

Guadagni Punti Gratitudine! Guadagni 11 punti Gratitudine!

Salva nella lista dei preferiti

Numero verde   800 135 977

Potrebbero interessarti anche:

Descrizione

Gli gnocchi sono una passione italiana: nella maggior parte dei menu li troviamo tra i primi piatti. Non si tratta però della classica pasta a base di semola di grano duro, bensì di piccole palline ottenute da un impasto a base di patate e servite spesso con burro e salvia o altri sughi saporiti.

Questo ricettario appassionerà tanto chi è alle prime armi, quanto il cuoco esperto come pure l’amatore, tanta è infatti la varietà delle idee presentate da incontrare il gusto di qualsiasi buongustaio.

Risulterà soddisfatto sia chi predilige una cucina semplice, leggera e veloce oppure classica e tradizionale, sia chi invece ama una cucina raffinata e impegnativa.

Ogni capitolo si apre con ampie informazioni «da sapere», molte preparazioni vengono illustrate da foto: ecco come vi approprierete del sapere essenziale per la preparazione di deliziosi piatti a base di gnocchi.

Questa impostazione – comune a tutti i ricettari di «Gustare nelle Dolomiti» – è così convincente perché grazie alle precise spiegazioni anche chi è alle prime armi può subito incominciare a cucinare. Proprio perché in cucina non ci devono essere frustazioni e fallimenti, il divertimento e il coraggio di provare sono garantiti.

Non mancano poi suggerimenti per gli acquisti e trucchi per la preparazione.

Le ricette dedicate agli gnocchi per creare delicate pietanze da servire in tavola – le tante foto poi, non fungono solo da illustrazione ai testi ma anche da stimolo al vostro appetito e da invito a gustare e cucinare sempre nuovi piatti a base di gnocchi.

Dettagli Libro

Editore Athesia Edizioni
Anno Pubblicazione 2013
Formato Libro - Pagine: 88 - 15x17,5 cmcm
EAN13 9788882668990
Lo trovi in: Ricette per la Salute

Autore

Heinrich Gasteiger - Foto autore Heinrich Gasteiger di Luttach in Valle Aurina, abita oggi con la famiglia a Lana, presso Merano. Dal 1985 insegna, in qualità di maestro di cucina, presso la scuola provinciale alberghiera Kaiserhof di Merano. È considerato un punto di riferimento e un antesignano in tutti gli ambiti culinari; da menzionare è anche la sua grande collezione di vecchi ricettari. Già in gioventù ha raccolto preziose esperienze nelle rinomate cucine dei più prestigiosi hotel europei (per esempio a Gstaad, Lugano, Seefeld e Monaco di Baviera) - in competizioni internazionali ha conquistato medaglie... Continua a leggere la Biografia di Heinrich Gasteiger

Dello stesso autore:

Dolci Dolomiti
Dolci Dolomiti

€ 30,60 € 36,00

33 Piatti X Vegetariani
33 Piatti X Vegetariani

€ 10,20 € 12,00

33 x Zucchine + Zucca
33 x Zucchine + Zucca

€ 10,20 € 12,00

Wok - Gustare nelle Dolomiti
Wok - Gustare nelle Dolomiti

€ 10,20 € 12,00


Torna su
Caricamento in Corso...