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365 Giorni con Slow Food

Agenda per mangiare locale e di stagione

 

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  • Prezzo € 9,90
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 288
  • Formato: 17x24
  • Anno: 2014

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Un'agenda perpetua arricchita da consigli utili per la spesa, la cucina e una dispensa senza sprechi. Il tutto seguendo i dettami del ''buono, pulito e giusto'': la qualità organolettica dei prodotti, la sostenibilità e l'equità sia per chi compra sia per chi vende.

L'Italia è dotata di una biodiversità straordinaria e di peculiari caratteristiche climatiche. Incrociando questi dati si forniscono informazioni utili ad acquistare al meglio e a prezzi ragionevoli.

Un libro da tenere sempre in cucina, su cui annotarsi gli appuntamenti e la lista della spesa.

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