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Descrizione
Con un'incredibile varietà di frutta e sapori, questa raccolta fonde nuove idee per succhi e bevande purificanti con ricette classiche e salutari.
Questo volume vi svelerà innumerevoli trucchi per aggiungere un tocco di spezie, di dolcezza o di corposità ai vostri drink preferiti. Dalle colazioni sostanziose agli aperitivi estivi, questa è la sola guida di cui avrete mai bisogno per realizzare deliziosi succhi purificanti.
- Una sezione introduttiva tratta gli aspetti fondamentali di succhi e centrifughe: attrezzatura, tecniche, ingredienti e consìgli su come sostituirli.
- Idee su come realizzare succhi e centrifughe per ogni occasione: colazione, feste per bambini, grigliate e altro.
- Con tante fotografie colorate che illustrano un'ampia gamma di bevande che diventeranno le vostre preferite: iniziate la giornata con uno smoothie all'albicocca oppure concedetevi una delizia serale ben meritata con un mojito di clementine e mango.
Indice
Introduzione
- Succhi per la colazione
- Mix di frutta e verdura
- Per i bambini
- Tutti i frutti
- Succhi verdi purificanti
- Centrifughe
- Succhi rossi purificanti
- Succhi esotici
Indice analitico
Dettagli Libro
Editore | Il Castello |
Anno Pubblicazione | 2015 |
Formato | Libro - Pagine: 288 - 15x15cm |
EAN13 | 9788865206546 |
Lo trovi in: | Succhi Frullati e Smoothies |
Autore
Carol Beckerman è una foodwriter indipendente con più di quarant'anni di esperienza. Dopo aver gestito la cucina di un tradizionale pub inglese ed essersi occupata di catering, attualmente prepara torte e pane per ristoranti locali e porta avanti il proprio sito web, dedicato alle ricette senza lattosio.
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