750 Ricette per il Muffin Perfetto

Tutti i segreti per realizzare irresistibile muffin dolci e salati

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750 Ricette per il Muffin Perfetto

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Tutti i segreti per realizzare irresistibili muffin dolci e salati. Che cos'è la vita senza un muffin? Un muffin può essere il dessert ideale: facile da preparare, goloso da mangiare e bello da... continua

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Descrizione

Tutti i segreti per realizzare irresistibili muffin dolci e salati.

Che cos'è la vita senza un muffin?

Un muffin può essere il dessert ideale: facile da preparare, goloso da mangiare e bello da vedere. Questa ricchissima collezione di ricette soddisferà tutte le aspettative: dai muffin perfetti per la colazione a quelli ideali per il dopo pranzo fino alle più sfiziose proposte che finora avete ammirato soltanto nelle vetrine delle pasticcerie specializzate! E se siete ancora più esigenti, non perdete le originali sezioni dedicate ai muffin senza glutine e a quelli vegani. Questo è veramente il ricettario definitivo dei muffin!

I 25 migliori muffin classici:

  • Muffin per la colazione
  • Muffin da caffè
  • Muffin per il pranzo e la cena
  • Muffin dal mercato
  • Muffin dal mondo
  • Muffin supernutrienti
  • Muffin senza glutine
  • Muffin vegani

è autrice freelance, si occupa da sempre di cibo e ricette. Ha scritto 11 ricettari e ha vinto numerose gare di cucina, tra cui il National Chicken Cook-Off.

Autore

Camilla V. Saulsbury - Foto autore

Camilla V. Saulsbury è un’esperta nutrizionista e una personal trainer; scrive di cibo, insegna a cucinare e inventa nuove ricette. Ha collaborato con vari canali tematici televisivi e con il «New York Times». È laureata in sociologia con una specializzazione in studi sull’alimentazione. Con la Newton Compton ha pubblicato 750 ricette per il muffin perfetto, 500 ricette con la quinoa e Le miracolose virtù del cocco.


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