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Descrizione
Tutti i segreti per realizzare irresistibili muffin dolci e salati.
Che cos'è la vita senza un muffin?
Un muffin può essere il dessert ideale: facile da preparare, goloso da mangiare e bello da vedere. Questa ricchissima collezione di ricette soddisferà tutte le aspettative: dai muffin perfetti per la colazione a quelli ideali per il dopo pranzo fino alle più sfiziose proposte che finora avete ammirato soltanto nelle vetrine delle pasticcerie specializzate! E se siete ancora più esigenti, non perdete le originali sezioni dedicate ai muffin senza glutine e a quelli vegani. Questo è veramente il ricettario definitivo dei muffin!
I 25 migliori muffin classici:
- Muffin per la colazione
- Muffin da caffè
- Muffin per il pranzo e la cena
- Muffin dal mercato
- Muffin dal mondo
- Muffin supernutrienti
- Muffin senza glutine
- Muffin vegani
è autrice freelance, si occupa da sempre di cibo e ricette. Ha scritto 11 ricettari e ha vinto numerose gare di cucina, tra cui il National Chicken Cook-Off.
Dettagli Libro
| Editore | Newton & Compton |
| Anno Pubblicazione | 2017 |
| Formato | Libro - Pagine: 502 - 17,5x23,5cm |
| EAN13 | 9788854178564 |
| Lo trovi in: | Ricette per la Salute |
Autore
Camilla V. Saulsbury è un’esperta nutrizionista e una personal trainer; scrive di cibo, insegna a cucinare e inventa nuove ricette. Ha collaborato con vari canali tematici televisivi e con il «New York Times». È laureata in sociologia con una specializzazione in studi sull’alimentazione. Con la Newton Compton ha pubblicato 750 ricette per il muffin perfetto, 500 ricette con la quinoa e Le miracolose virtù del cocco.
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