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Acidità di Stomaco Addio!

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Acidità di Stomaco Addio!

Ricette, consigli e rimedi naturali per curare gastrite, ulcera e reflusso

Elisa Cardinali , Laura Gogioso

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Negli ultimi anni l’approccio scientifico nei confronti dell’organo stomaco è decisamente cambiato: dal considerarlo un semplice sacco dove transita il cibo, si è passati a ritenerlo uno dei... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Negli ultimi anni l’approccio scientifico nei confronti dell’organo stomaco è decisamente cambiato: dal considerarlo un semplice sacco dove transita il cibo, si è passati a ritenerlo uno dei più sofisticati organi endocrini, con una fisiologia, biochimica, immunologia e microbiologia unica. E anche nello stomaco, come nell’intestino, alberga un vero e proprio microbiota sensibile a molti elementi come la dieta, lo stile di vita, l’assunzione di farmaci.

Nel libro "Acidità di Stomaco Addio!" le autrici Elisa Cardinali e Laura Gogioso spiegano come mantenere lo stomaco in salute, affrontando problematiche più comuni come gonfiore e reflusso e altre più complesse come ulcere e gastriti. Una buona masticazione, la scelta di alimenti alcalini, l’utilizzo di rimedi naturali mirati e alcune tecniche di respirazione sono il punto di partenza per migliorare i processi digestivi. Sono inoltre proposti schemi dietetici per la fase acuta e per la prevenzione e il mantenimento. Nella seconda parte oltre 90 ricette vegetariane e vegane dimostrano come sia possibile prendersi cura di quest’organo senza rinunciare al gusto.

Dettagli Libro

Editore Terra Nuova Edizioni
Anno Pubblicazione 2018
Formato Libro - Pagine: 115 - 19x19cm
EAN13 9788866813736
Lo trovi in: Ricette per la Salute

Autori

Elisa Cardinali - Foto autore

Elisa Cardinali, biologa nutrizionista, specializzata in alimentazione e integrazione sportiva, vive e lavora a Parma. Ogni giorno elabora diete personalizzate in base ai fabbisogni energetici e nutritivi sia in condizioni fisiologiche che patologiche.

Laura Gogioso - Foto autore

Laura Gogioso, biologa nutrizionista, è specialista in Scienza dell’alimentazione e perfezionata in fitoterapia clinica. Ha acquisito la certificazione FIT di educatore alimentare del tennista. Vive e lavora a Modena, dove partecipa a numerose iniziative televisive che si occupano di nutrizione.

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