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Descrizione
Nicola Sorrentino, famoso dietologo, presenta in questo libro la nuova dieta dell’acqua: 30 giorni per disintossicarsi e dimagrire con un regime alimentare semplice, vario ed equilibrato.
Troppo spesso sottovalutata, l’acqua può essere considerata a tutti gli effetti un alimento. Quindi può essere inserita nella nostra dieta per la primaria funzione di regolarizzazione e perché aiuta a mangiare meno.
Il libro si propone di esplorare e spiegare le più recenti e importanti ricerche sul tema dell’acqua per la salute, specifiche per ogni esigenza, e consiglia una nuova dieta dell'acqua, un programma di 30 giorni corredato di 30 ricette, che offre una nuova avventura alimentare.
Seguendo le indicazioni della dieta, potrete disintossicarvi, dimagrire e migliorare la vostra forma.
Senza pozioni magiche, ma attenendovi a un regime vario, equilibrato e semplice da seguire, dopo un mese vedrete aumentare il vostro senso di benessere generale e avrete certamente perso una taglia! Scoprirete che avere sempre con voi una bottiglietta d'acqua non è una moda, ma è davvero una buona idea, piacevole e salutare.
«L’acqua è un arbitro della nostra salute, governa il metabolismo delle cellule, e con esso tutti gli organi. Funziona da spazzino delle tossine, ci libera. Mangiamola allora quest’acqua!»
«Mille e mille volte, in tanti anni di professione, ho sentito pormi questa domanda: ‘professore, cosa devo mangiare per perdere peso?’ Ma è sufficiente? Se il nostro corpo è costituito per il sessanta per cento di acqua, perché non ci chiediamo anche cosa bere? Quanto, in che modo, con quali obiettivi?»
Indice
Introduzione
1. Si fa presto a dire acqua
- Acqua come alimento
- Una, cento, mille acque (ovvero: come leggere l’etichetta)
- La regola degli otto bicchieri
2. Tutti i benefici dell'acqua
- A cosa serve l’acqua
- Bevi (acqua) che ti passa
- Acqua, amica delle donne
3. Acqua come cura
- Una lunga tradizione
- Le acque che favoriscono la salute
- A ciascuno la sua acqua
- Le cure idropiniche
- Selezione di acque italiane
4. Non solo acqua
- Mi dia un'acqua con...
- L'acqua che sgonfia
5. Il gusto dell'acqua
- È insapore?
- Qualche trucco per stimolare la sete
- L’acqua ai fornelli
- I miti sull’acqua: vero o falso?
6. Dubbi e consigli durante la dieta
- Pesi e misure
- Stagionalità degli alimenti
- Metodi di cottura
7. La nuova dieta dell'acqua
- Regole generali
- Dieta. 30 giorni con ricette
Bibliografia
L’autore
Dettagli Libro
| Editore | Tea Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2021 |
| Formato | Libro - Pagine: 200 - 13x20cm |
| EAN13 | 9788850260041 |
| Lo trovi in: | Dietetica |
Autore
Nicola Sorrentino svolge la sua attività professionale a Milano come Dietologo e Idroclimatologo. Si è laureato in Medicina e Chirurgia presso l'Università degli Studi di Milano nel 1981. Si è specializzato in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica nel 1985, in Idrologia, Climatologia e Talassoterapia nel 1989. E' attualmente Direttore del Dipartimento di Scienze della Vita presso l'Università Europea per il Turismo di Tirana. Il prof. Sorrentino è relatore in numerosi convegni scientifici. Ha pubblicato libri, opuscoli ed articoli di carattere sia scientifico che divulgativo....
Continua a leggere la Biografia di Nicola Sorrentino
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Recensioni Clienti
3,67 su 5,00 su un totale di 3 recensioni
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Rossella
Acquisto verificato
Voto:
Mi ha subito incuriosito questo titolo ed in effetti ha un che di particolare sapere che l'acqua, pur consapevole della sua utilità, può essere utile anche sotto un aspetto legato al regime alimentare dietetico. E' anche spiegato molto chiaro!
Piera Barbara
Acquisto verificato
Voto:
Un buon libro ,molte informazioni utili.Non sempre l'acqua viene apprezzata per quello che realmente è:la culla della vita.'senz'acqua su questo pianeta non ci sarebbe la vita così come noi la conosciamo.Il dottor Sorrentino spiega che si può usare quasi come un medicamento
Serena Magnani
Acquisto verificato
Voto:
Mi aspettavo qualcosa in più, lo ammetto. La parte più interessante del libro è forse quella dei menù, per il resto è abbastanza scontato.
