Descrizione
Una guida per conoscere il significato dei numeri "E" riportati sulle confezioni alimentari e con le tabelle di tutti gli additivi e i loro possibili effetti collaterali e, con l'indicazione di tutti gli additivi alimentari consentiti dalla UE.
Una guida per orientare i consumatori più esigenti o con problemi allergici.
Dettagli Libro
| Editore | L'Airone Editrice Roma |
| Anno Pubblicazione | 2009 |
| Formato | Libro - Pagine: 94 - 12x17cm |
| EAN13 | 9788879449700 |
| Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Autore
Doris Fritzsche è consulente nutrizionista e autrice di numerose guide e opere di consultazione sull’argomento. È laureata in scienze dell’economia domestica e dell’alimentazione.
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Recensioni Clienti
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Roberta
Acquisto verificato
Voto:
Utile Utilissima, chiunque dovrebbe averla in tasca per decifrare le etichette di ciò che acquista e non stupirsi se ha mal di stomaco
Maura
Acquisto verificato
Deborah
Acquisto verificato
Voto:
lo trovo molto utile. grazie ai contenuti, finalmente sono più consapevole su ciò che mangio e posso fare delle scelte. tutti dovrebbero averlo e leggerlo. quasi indispensabile per chi ci tiene alla propria alimentazione. lo consiglio.
Isabella
Acquisto verificato
Voto:
Perfetto è quello che cercavo da tempo ed ho trovato in questo sito a prezzo davvero vantagioso.Questa guida la raccomando ad ogni persona che vuol capire e saper riconoscere che cosa sia contenuto in oggetti di uso quotidiano ed limenti, in modo da poter decidere da solo quali siao davvero validi o trovar spunto per quelli alternativi.
