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Descrizione
Questo testo vuole essere un omaggio all’Aglio di Voghiera DOP. Il prezioso bulbo bianco rosato che grazie al sapiente lavoro degli agricoltori del territorio e agli studi del Prof. Vincenzo Brandolini del Dipartimento delle Scienze Farmaceutiche dell’Università di Ferrara, oggi è molto conosciuto e richiesto anche in Oriente.
In questo libro si è evidenziata la comparazione tra Occidente e Oriente nella filosofia, nel suo utilizzo e soprattutto tutti gli effetti benefici che si possono ottenere frutto delle culture occidentali e orientali.
Le curiosità sono molte: da dove proviene il nome Aglio? (un buon insegnamento al potere della parola!).
Ma soprattutto vengono descritti i tanti usi benefici e salutistici. Voghiera ha fatto di questo prezioso frutto della terra un segno distintivo e un fattore di sviluppo anche internazionale i cui frutti hanno portato ad un gemellaggio con il comune francese di Solomiac. Nel testo si parla dei Proverbi sull’Aglio, dei cognomi che contengono la parola aglio e di molto altrifatti curiosi (Giovanni Pascoligli dedicò unapoesia).
Si parla dell’utilizzo nella Mitologia: Odissea, Eneide, e nella Bibbia.
Dettagli Libro
| Editore | Om Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2018 |
| Formato | Libro - Pagine: 188 - 15x21cm |
| EAN13 | 9788894975000 |
| Lo trovi in: | Aglio |
Autore
Giuliana Ghiandelli, laureata in Psicologia ed in seguito Phd. D. in Psicologia Indovedica con specializzazione in Ayurveda, è una docente, nota studiosa ed esperta di Psicologia e Filosofia Orientali ed Occidentali, nota autrice di numerosi libri sulle discipline interiori, dirige inoltre un Centro Studi Olistico a Bologna.
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