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Dall'Aglio allo Zenzero

Curiosità, proprietà, e virtù terapeutiche delle più comuni erbe aromatiche

 

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Ecco una guida insolita che in ognuna delle oltre 30 schede proposte (dedicate alle piante aroma-tiche più conosciute) riassume una sorprendente varietà di informazioni: dalla famiglia botanica alle parti utilizzate, dalle ricette di facili preparati terapeutici all'etimologia, alle tradizioni popolari, ai riferimenti letterari e ad altre curiose spigolature.

 Le schede sono precedute da brevi testi introduttivi, tra i quali un utile glossario di riferimento.

AUTORE

Gabriella La Rovere è nata nel 1959 a Roma e svolge la professione di medico. Ha collaborato con il «Corriere dell’Umbria» per temi relativi alla disabilità e alle malattie rare, argomenti oggetto anche di filmati realizzati per Rai Educational all’interno del programma Explora - La tv delle sciente. Autrice di teatro, è presente in rete con il blog Tuttaltrilibri.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 20 aprile 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Pratico nella consultazione. Interessante. I consigli sono di facile applicazione. Da consigliare a tutti. Pur consumando già l'aglio in cucina e utilizzato nelle piante del giardino ho acquisito altre conoscenze.

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Scritto da: - 19 agosto 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

Schede molto utili per capire i vari usi delle spezie. Pratico anche il formato da tenere a portata di mano!

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Scritto da: - 21 giugno 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

Se amate riempirvi di conoscenze in merito alle erbe tenete sempre con voi questo libro, ricco di consigli e di storia di ogni singola pianta in esso citata. molto interessante anche per i vostri bimbi in caso dovessero fare una ricerca per la scuola in merito a tale argomento. Come sempre vi consiglio vivamente, regalate un libro perchè è davvero per sempre e non si finisce mai di imparare. bruna 61

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