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Alimentare il Benessere

Come prevenire il cancro a tavola

 

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  • Prezzo € 16,50
    Articolo non soggetto a sconti per volontà dell'editore
  • Tipo: Libro
  • Pagine: 125
  • Formato: 15,5x23
  • Anno: 2010-2014

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L'autore si augura che questa raccolta di articoli possa contribuire a diffondere l'idea che si può mangiare in modo consapevole ricavandone piacere, salute, benessere, e senza contribuire alla fame di altri popoli.

È necessario chiedersi, ogni volta che ci si mette a tavola, cosa si sta mangiando, da dove viene il nostro cibo, come è stato prodotto, trasformato, cucinato, trasportato, e perché è stato così trasformato, per l'interesse di chi, quanta energia è stata sprecata, quanto cibo vegetale è stato consumato per produrre il nostro cibo animale, chi è stato avvelenato per produrlo, se i contadini ne hanno ricevuto un giusto compenso, se sono stati sfruttati dei bambini per produrlo...

L'auspicio dell'autore è che lo stile alimenteare semplice e salutare - per noi e per il pianeta - torni nel nostro quotidiano.

AUTORE

Franco Berrino, medico, patologo, epidemiologo, dirige il Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell'Istituto Nazionale Tumori di Milano. Ha promosso lo sviluppo dei registri tumori in Italia e in Europa, grandi studi per indagare il rapporto fra stile alimentare, livelli ormonali e successiva incidenza del cancro e sperimentrazioni sullo stile di vita per prevenire l'incidenza del cancro al seno e delle sue recidive (progetti DIANA). Collabora con Attivecomeprima dal 1992.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 28 luglio 2017

L'ho letto in pochissimo tempo, lettura scorrevole ma molto illuminante! Mettere in pratica ciò che l' autorevole(autore è troppo poco) scrive è essenziale per ognuno di noi. E come un bravissimo coach il libro ti stimola ad agire il prima possibile! Ma chi da tempo viaggia sugli stessi binari non avrà difficoltà ad ampliare le cose che già fa nel proprio viaggio di vita. Il nostro corpo è troppo importante e va trattato come un tempio.

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Scritto da: - 15 giugno 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Libro informativo interessante

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Scritto da: - 22 novembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Interessantissimo. Non metto 5 stelle perchè non sono un estremista nell'alimentazione. Rimane comunque un discorso molto valido quello di Franco Berrino. Lo consiglio soprattutto ai carnivori ed onnivori.

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Scritto da: - 9 novembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo libro scritto da un grande scienziato oltre che grande persona che ho scoperto da poco ma che ha già suscitato in me grande interesse. Contiene tanti spunti ed occasioni di riflessione sul ns. modo di alimentarci e non solo. Da leggere sicuramente.

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Scritto da: - 24 maggio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Fare attenzione a cosa si mangia è fondamentale. Avere una guida come quella data dal libro farà piacere a tutti.

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