Alimentare il Benessere

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Alimentare il Benessere

Come prevenire il cancro a tavola

Franco Berrino

( 5 Recensioni Clienti )

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

L'autore si augura che questa raccolta di articoli possa contribuire a diffondere l'idea che si può mangiare in modo consapevole ricavandone piacere, salute, benessere, e senza contribuire alla fame di altri popoli.

È necessario chiedersi, ogni volta che ci si mette a tavola, cosa si sta mangiando, da dove viene il nostro cibo, come è stato prodotto, trasformato, cucinato, trasportato, e perché è stato così trasformato, per l'interesse di chi, quanta energia è stata sprecata, quanto cibo vegetale è stato consumato per produrre il nostro cibo animale, chi è stato avvelenato per produrlo, se i contadini ne hanno ricevuto un giusto compenso, se sono stati sfruttati dei bambini per produrlo...

L'auspicio dell'autore è che lo stile alimenteare semplice e salutare - per noi e per il pianeta - torni nel nostro quotidiano.

Dettagli Libro

Editore Franco Angeli Edizioni
Anno Pubblicazione 2010-2014
Formato Libro - Pagine: 125 - 15,5x23cm
EAN13 9788856831368
Lo trovi in: Alimentazione e salute

Autore

Franco Berrino - Foto autore Franco Berrino, medico, patologo, epidemiologo, dirige il Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell'Istituto Nazionale Tumori di Milano. Ha promosso lo sviluppo dei registri tumori in Italia e in Europa. Ha portato avanti un intenso percorso di studi per indagare il rapporto fra stile alimentare, livelli ormonali e successiva incidenza del cancro, conducendo diverse sperimentazioni sullo stile di vita per prevenire l'incidenza del cancro al seno e delle sue recidive (progetti DIANA). Collabora con Attivecomeprima dal 1992. Tanti i libri scritti dal Prof. Berrino, così come... Continua a leggere la Biografia di Franco Berrino

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Recensioni Clienti

4,40 su 5,00 su un totale di 5 recensioni

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Tiziana 28 luglio 2017

Voto:

L'ho letto in pochissimo tempo, lettura scorrevole ma molto illuminante! Mettere in pratica ciò che l' autorevole(autore è troppo poco) scrive è essenziale per ognuno di noi. E come un bravissimo coach il libro ti stimola ad agire il prima possibile! Ma chi da tempo viaggia sugli stessi binari non avrà difficoltà ad ampliare le cose che già fa nel proprio viaggio di vita. Il nostro corpo è troppo importante e va trattato come un tempio.

Roberta 15 giugno 2017

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Voto:

Libro informativo interessante

Francesco 22 novembre 2016

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Voto:

Interessantissimo. Non metto 5 stelle perchè non sono un estremista nell'alimentazione. Rimane comunque un discorso molto valido quello di Franco Berrino. Lo consiglio soprattutto ai carnivori ed onnivori.

Fabrizio 9 novembre 2015

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Voto:

Ottimo libro scritto da un grande scienziato oltre che grande persona che ho scoperto da poco ma che ha già suscitato in me grande interesse. Contiene tanti spunti ed occasioni di riflessione sul ns. modo di alimentarci e non solo. Da leggere sicuramente.

Stefano 24 maggio 2015

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Voto:

Fare attenzione a cosa si mangia è fondamentale. Avere una guida come quella data dal libro farà piacere a tutti.


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