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Descrizione
Tante ricette di cucina steineriana.
Dettagli Libro
| Editore | Natura e Cultura Edizioni |
| Formato | Libro - Pagine: 163 |
| EAN13 | 9788895673288 |
| Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Autore
Emma Graf (Svizzera, 1943), formatasi in scienze alimentari, da molti anni si occupa di nutrizione dell’essere umano in senso antroposofico, approfondendo gli impulsi dati da Udo renzenbrink e Gerhard Schmidt e unendo le conoscenze teoriche alla pratica culinaria. Oltre ad aver tenuto corsi, seminari e conferenze in Svizzera, in Italia e in altri paesi, è autrice di articoli e pubblicazioni, tra cui La cucina a base di cereali, Alimentarsi coscientemente nel ritmo dei giorni della settimana, Le feste dell’anno in collegamento con l’uomo e la sua nutrizione, Temperamenti umani e...
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