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Alimentazione Naturale 2

Le chiavi per una dietetica razionale - Conoscere il proprio corpo

 
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  • Tipo: Libro
  • Pagine: 320
  • Formato: 15x21
  • Anno: 2014

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Un libro indispensabile, che completa le pubblicazioni Alimentazione Naturale nel 2009; Storia dell’igienismo naturale, 2010; Dizionario di salute naturale, 2012, per approfondire ed aggiornarsi sui problemi della nutrizione, della salute e dell’etica, osservati dall’angolo visuale della scienza naturale igienistica.

Trattasi di un testo semplice e chiaro, eppure sorprendente e straordinario nei contenuti e nello stile, capace di influire e incidere, di far cambiare radicalmente il modo di pensare e lo stile di vita del lettore.

Alimentazione naturale, adattata e ritagliata come un vestito su misura al corpo vegeto-fruttariano-crudista di cui è dotato ogni essere umano, indipendentemente dall’eventuale porzione di carne-pesce-cibo cotto che sta forse mangiando.

Nutrizione dunque che deve per forza puntare al veganismo, all’igienismo naturale e al crudismo, non per accontentare sparuti, romantici e utopistici gruppi di idealisti vegetariani, ma per rispettare in concreto e al meglio il proprio corpo e le stesse leggi della creazione.

Il vege-fruttarianismo e il crudismo sono pertanto la verità e la perfezione assoluta per l’essere umano, in quanto lo spingono ad alimentare la sua macchina umana col solo carburante possibile e privo di effetti devastanti, che è il carboidrato vivo e naturale confezionato dalla fotosintesi clorofilliana e dal sole, caratterizzato da presenza proteica ottimale, cioè minima ed assimilabile.

INDICE

Prefazione di Camilla Ripani

  • Le chiavi per una dietetica razionale
  • Conoscere bene il proprio corpo
  • America, leader nell’ammalarsi e nel curarsi
  • Il pianeta Italia
  • La difesa italiana del crudismo
  • L’igienismo d’oltralpe
  • Il salutismo bacato dei canali televisivi
  • Medici e farmaci
  • Le epidemie inventate
  • Elettrosmog, vera piaga del terzo millenni
  • Cibi innocenti, cibi concentrati, cibi naturali
  • Il ruolo dell’igienista
  • Conclusione

Bibliografia

APPROFONDIMENTI

Dalla prefazione:

La gente si identifica con quello che mangia, lo ama visceralmente, come fosse l’unica libertà rimasta in questa vita, o almeno così mi spiegò un tizio che una volta mi disse: «Voglio essere libero di mangiare quello che voglio!».

Eppure troppo spesso si dimentica che libertà è ben più che ingurgitare cibi a caso o per automatismo culturale (e questo è ciò che accade nella maggior parte delle volte). Libertà è scegliere consapevolmente le proprie azioni nel rispetto delle leggi del creato.

Ma che consapevolezza può esservi nella moderna alimentazione occidentale che, tra bevande gassate, hamburger, cereali raffinati e conservanti di ogni tipo, ha un impatto pesantissimo sull’ambiente, sugli animali e sulla nostra stessa salute?

Quando incontri le idee e gli studi di Valdo Vaccaro, non puoi che andare semplicemente oltre questa domanda e passare direttamente all’azione, cambiando non solo il modo di mangiare ma anche quello di pensare visto che, a quanto pare, le due azioni sono inevitabilmente connesse.

Grazie a Valdo, ho preso coscienza di come la tossiemia, cioè lo stato di intossicazione interna del corpo, sia il vero interruttore delle malattie... che non sarebbero «mostri» da abbattere, ma il segnale, sano e sensato, di un equilibrio che bisogna ripristinare. Questo semplice concetto è, già di per sé, in grado di farci riappacificare con il corpo e i suoi segnali, che sono sempre logici e profondamente intelligenti, ma soprattutto ci restituisce la responsabilità del nostro stile di vita.

Che dire, poi, della «teoria infettiva» proposta dalla cultura medica ufficiale? Questa si scontra inevitabilmente con l’igiene naturale di cui Valdo ci fa partecipi. Le cosiddette malattie infettive, infatti, non sarebbero causate dai virus. I virus, per definizione, sono detriti cellulari quindi sono inerti, morti, non si riproducono né tantomeno possono essere causa di contagio. Che cosa significa? Valdo Vaccaro ci spiega bene e con solida preparazione scientifica che ciò che conta è lo stato complessivo di un organismo, mentre batteri e virus arrivano in accompagnamento o in conseguenza dei processi di una malattia. Ecco che le parole di Pasteur, confidate a uno studente nell’ultima fase della sua vita, oggi assumono per me un chiaro significato: «Il terreno è tutto, il microbo è nulla».

Quando l’editore mi ha chiesto di scrivere questa prefazione al tanto atteso seguito di Alimentazione Naturale, sono stata subito felice e onorata.

Come ricercatrice in scienze esoteriche, ritengo che il fattore spirituale e psicosomatico sia altrettanto importante per quello che riguarda il ripristino della salute, pur non scavalcando ma, anzi, supportando con ciò il concetto stesso di tossiemia: siamo esseri multidimensionali e non di rado una persona intossicata nel corpo lo è pure inevitabilmente nella psiche. Corpo e anima non possono essere separati.

Insomma, la mia ricerca e la mia esperienza mi hanno avvicinato all’igienismo, che sto ancora studiando, ma d’altro canto appartengo anche ad altri territori d’indagine. Per questi motivi pensavo che un 100% vegan tendente crudista, ossia un esponente «integerrimo» della scuola igienista, sarebbe stato più idoneo di me a presentare l’opera del magnifico Valdo.

È stato proprio leggendo il suo libro, tuttavia, che ho capito che anch’io avrei potuto fare la mia parte.

Questo testo, infatti, oltre a chi desidera approfondire gli argomenti della salute naturale, è rivolto a chi ancora mangia carne perché convinto che sia necessario, e a chi cerca il farmaco per mettere a tacere un sintomo e chiama ciò «guarigione»...

Camilla Ripani

AUTORE

Valdo Vaccaro, nato a Mattuglie (Fiume), ex-Italia, nel 1943, da padre friulano e madre italocroata, vive nei pressi di Udine. Laureatosi in economia nel 1972 all’Università di Trieste, si è dedicato per tre anni all’insegnamento e al giornalismo. Dopo una proficua militanza nella sheltoniana ANHS (American Natural Hygiene Society), si è laureato nel 2002 in filosofia e naturopatia. I suoi libri si stanno laboriosamente traducendo in cinese, in vista di un approccio verso Pekino e Shanghai. Fa parte attualmente della direzione tecnica dell’AVA (Associazione Vegetariana Animalista) di Roma, per la quale elabora diversi lavori di argomento etico-salutistico.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 26 aprile 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Molto interessante, aiuta coloro che sono alla ricerca di un proprio stile di vita "naturale", molti spunti e molte spiegazioni esaustive

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Scritto da: - 16 aprile 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Il libro è poco scorrevole, perché a parer mio gli argomenti sono presentati in un ordine casuale, poco lineare. Comunque l'argomento è importante e la discussione è incisiva. Interessante.

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Scritto da: - 27 agosto 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Conosco Vaccaro da diverso tempo ed ero curioso di legger i suoi libri. Questo, insieme al primo volume sono davvero ben fatti e hanno arricchito la mia personale cultura alimentare (lavoro nel settore alimentazione e nutrizione).

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Scritto da: - 2 febbraio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Casa editoriale impeccabile! Il libro si legge con molta naturalezza anche se affronta in modo abbastanza completo le problematiche legate agli squilibri metabolici che si evidenziano nel nostro corpo.Un libro che mi ha convinto a seguire la dieta vegetarian-crudista per i notevoli vantaggi che il nostro organismo ne può ricavare! Di nuovo complimenti. Pasquale

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Scritto da: - 7 settembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo libro migliore del primo perche meglio organizzatro e meno ripetitivo (il primo era una raccolta di articoli sparsi)!

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Scritto da: - 23 agosto 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

E' il primo libro di Valdo Vaccaro che leggo. E' sicuramente un alternativo ma non originale; i contenuti, elaborati e riassunti qui, hanno origini ben più lontane. Forse l'ispiratore e vero fondatore della filosofia di Valdo è Arnold Ehret, un vero grande e iniziatore dei movimenti igienisti. Comunque mi ha molto preso e riporta con costanza i contenuti della naturopatia igienista, sostenuta ancora a ragion veduta.

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Scritto da: - 7 ottobre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Molto interessante sia per chi ha letto il primo sia per chi vuole leggere solo questo!

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Scritto da: - 2 settembre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ero indecisa se acquistare questo libro avendo già letto il precedente, ma ho fatto invece benissimo ad acquistarlo: questo è molto completo, chiaro ed esaustivo! (e completa il precedente). Avevo già iniziato a seguire le indicazioni di Vaccaro dando un occhiata al suo blog ma questo libro mi ha supportata nei momenti di stanchezza in cui non sapevo bene se la direzione che avevo intrapreso era quella giusta. E' scritto bene, si legge con piacere e pur essendo "tecnico" in molte sue parti non ne soffre la lettura che scorre facilmente. Sono molto contenta di averlo letto e lo consiglio assolutamente a chiunque volesse cominciare a star bene nel proprio corpo "veramente" senza quei dolorini, piccoli malesseri che ci accompagnano sempre e ai quali siamo abituati come cose normali ma che tanto normali non sono. Io ho già risolto alcune cose, ma ho tanto da "disintossicare" prima di stare ancora bene... vedremo. Intanto un grazie a Valdo Vaccaro.

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Scritto da: - 27 agosto 2014

Secondo sull'alimentazione che completa edefinisce del tutto quello precedente. Moltissimi insegnamenti vengono espressi in questo libro. Si potrà arrivare alla perfetta conoscenza del nostro corpo. Soltando capendolo si potrà mangiare bene e restare in salute. Consigliato.

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Scritto da: - 23 agosto 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Valdo nel campo dell'alimentazione e dell'igienismo è il numero uno. Questo libro va a completare il grande best seller "alimentazione naturale" che ho letto più volte. Consiglio assolutamente questo libro.

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