Anemia - Ricette Curative e Consigli Alimentari - Battaglia
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Anemia - Ricette Curative e Consigli Alimentari

Con un menu speciale della chef crudista Sara Cargnello

 
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Anemia - Ricette Curative e Consigli Alimentari

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  • Prezzo € 9,78 invece di 11,50 sconto 15%
  • Tipo: Libro
  • Pagine 96
  • Formato: 19x19
  • Anno: 2017

  • Sconto Novità

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Ti senti spesso stanco? Hai un problema di tachicardia? Fai fatica a concentrarti? Il tuo colorito è pallido? Le tue unghie sono fragili? Questi sono alcuni tra i principali sintomi di una patologia molto diffusa, specialmente tra le donne, l’anemia!

In questa guida, il medico Domenico Battaglia, propone preziosi consigli e ricette per prevenire e curare l’anemia da carenza di ferro attraverso l’alimentazione naturale e senza l’uso di farmaci con eventuali effetti indesiderati (mal di stomaco, diarrea, intolleranze, ecc.).

Leggendo queste pagine puoi:

  • approfondire questa patologia, le sue cause e le soluzioni supportate da studi scientifici
  • conoscere l’elenco dei cibi da preferire in caso tu sia anemico
  • cucinare oltre 50 deliziose ricette curative a base vegetale e integrale
  • sperimentare il menu giornaliero proposto dall’autore ed uno gourmet realizzato dalla Chef Crudista Sara Cargnello
  • saperne di più su succhi, superfood, integratori e tisane adatti a superare l’anemia
  • disporre di suggerimenti inerenti agli aspetti psicofisici dell'anemia e il nutrimento dell'anima.

ll libro contiene, inoltre, validi consigli clinici per i medici e i nutrizionisti. Mangia Naturale e recupera il tuo benessere e la tua salute con gusto e fantasia!

ALLEGATI


INDICE

Introduzione

PARTE PRIMA

IL SANGUE E L’ANEMIA

  • Anemia da carenza di ferro
  • Cause di carenza di ferro
  • Siti di deposito del ferro nell’organismo
  • I fattori che limitano l’assorbimento del ferro
  • I fattori che facilitano l’assorbimento del ferro
  • La dieta ottimale
  • Deficit di vitamina B12
  • Deficit di vitamina B9
  • Altri micronutrienti interessati
  • Carenza di ferro e condizioni fisiologiche

UN PROBLEMA, MOLTE SOLUZIONI

  • Clorofilla e gruppo eme
  • I cibi da preferire
  • Integratori e superfood
  • Cos’è l’Earthing?
  • Nutrimento per l’anima

PARTE SECONDA
Il medico in cucina: le ricette del “Globulo rosso”

RICETTE PER SUCCHI CON ESTRATTORE

LE RICETTE A CRUDO

  • Colazioni, merende, spuntini
  • Piatti unici per pranzo e cena
  • Insalate
  • Dolci

LE RICETTE CON CIBI COTTI

  • Colazioni e merende
  • Snack e spuntini
  • Piatti unici per pranzo e cena
  • Dessert

UN MENU TIPO PER UN GIORNO QUALUNQUE

  • Colazione
  • Pranzo
  • Cena

UNA GIORNATA SPECIALE CON LA CHEF SARA CARGNELLO

  • Conclusioni
  • Ringraziamenti
  • Notizie sull’Autore

APPROFONDIMENTI

Il sangue è il liquido vitale:

"Il sangue è il liquido vitale che circola nel sistema artero-venoso di tutti i vertebrati. Esso è costituito da una parte liquida detta plasma e da elementi corpuscolati rappresentati da globuli rossi, globuli bianchi e piastrine."

Domenico Battaglia

Continua a leggere l'estratto del libro "Anemia - Ricette Curative e Consigli Alimentari".

AUTORE

Domenico Battaglia

Domenico Battaglia nasce a Palermo nel 1973, si forma agli studi classici e consegue la laurea in Medicina e Chirurgia. Specialista in Urologia. Da alcuni anni si occupa di approfondire lo studio dell'alimentazione e della nutrizione con particolare attenzione all'alimentazione naturale correlata al perseguimento di uno stato di salute più consapevole. Fin da giovanissimo oltre che per la Medicina, coltiva la passione per la recitazione teatrale con il Teatro Scuola dell'Ente Teatro Massimo di Palermo e la Fotografia. Da alcuni anni ha approfondito lo studio del Raja Yoga e delle tecniche di Meditazione trascendentale che gli hanno consentito di approfondire ulteriormente percorsi di consapevolezza ed integrazione della personalita' che si sono rivelati importanti strumenti per meglio decifrare e comprendere percorsi interiori quanto esteriori.

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