Ars Herbaria - Piante Medicinali nel Respiro dell'Anno

"Ars herbaria" è erboristeria come arte e conoscenza, è autentico saper fare capace di metterci in contatto con le forze risanatrici della natura, delle piante e dei luoghi.

Karin Mecozzi approfondisce i modi e i motivi dell’impiego delle piante medicinali, proponendo una visione della cura della salute come spazio eletto del rapporto tra pianta e uomo, tra civiltà e natura. In questo senso, condivide con il lettore un percorso per lo studio, la pratica erboristica e la ricerca personale.

Contenuti:

• Erboristeria tradizionale e moderna
• Relazione terapeutica tra pianta e uomo
• Piante medicinali, uomo e paesaggio in dialogo
• Visione dell’insieme, osservazione ritmica, percezione del vivente
• Ritmi dell’anno e ritmi della terra, stagioni astronomiche e biologiche, festività
• Piante medicinali, officinali e aromatiche
• Erboristeria pratica, ricette e preparazioniper la salute e il benessere
• Cenni di raccolta e conservazione.

Ars herbaria si rivolge a tutti coloro, professionisti ed appassionati, che sono alla ricerca di nuovi gesti di cura e di una sintonia profonda con il vivente.

«La vita in città ci separa dai ritmi del mondo rurale e molti luoghi intatti, ricchi di forze risanatrici che caratterizzavano le campagne, vengono progressivamente abbandonati. Per entrare in contatto con la natura dobbiamo impegnarci,muoverci, recarci nei prati e nei boschi per conoscere le erbe spontanee e i frutti selvatici commestibili, trovare paesaggi che ritemprino l’animo e piante che plachino i malanni di ogni età.Superare il divario tra una vita lontana dalla natura e la necessità di un’unione profonda con il vivente è il compito urgente della nostra società. Si tratta di trovare nuove modalità di dialogo tra civiltà e natura e di portare il naturale – anche le piante selvatiche – nelle città.»

Prefazione - Prologo

1. ERBORISTERIA TRADIZIONALE E MODERNA
L’erborista e le piante medicinali - Gesti di erboristeria-Piante medicinali, officinali e aromatiche - Droga e fitocomplesso

2. LA CONNESSIONE TRA UOMO E PIANTA
Corrispondenza tra uomo e pianta - L’Uomo tripartito - La Pianta tripartita

3. LA RELAZIONE TERAPEUTICA TRA PIANTA EUOMO
Nessi terapeutici tra pianta e uomo - Curarsi naturalmente oggi - Rimanere in contatto con la vita

4. PIANTE MEDICINALI, UOMO E PAESAGGIO IN DIALOGO
Verso una percezione del vivente - Cosa intendiamo per “paesaggio” - Paesaggio esteriore e interiore - Ampliare la percezione

5. RITMI DELL’ANNO, RITMI DELLA TERRA
Esercizio: CENTRO E PERIFERIA - La terra, un organismo vivente - Il respiro della terra nell’anno: stagioni e feste

6. PRIMAVERA
Esercizio: LA VITA SU UN FAZZOLETTO DI TERRA - Andar per erbe - L’Albero: Mandorlo Prunus dulcis Mill. D. A. Webb - L’Arbusto: Sambuco Sambucus nigra L. - La Pianta da profumo: Violetta odorosa Viola odorata L. - Le Medicinali: Tarassaco Taraxacum officinale Weber, Camomilla Matricaria recutita L. - L’Aromatica: Erba cipollina Allium schoenoprasum L.

7. ESTATE
Le tre qualità del calore in estate - Le tre fasi dell’estate e le attività erboristiche - Veicola il calore: la famiglia delle Lamiaceae - Il mondo dei profumi e degli oli essenziali - “Restare presenti in estate” - Esercizio: IL CAMMINARE LENTO - L’Arbusto:Ginestra odorosa Spartium junceum L. - Le Medicinali: Calendula Calendula officinalis L., Elicriso d’Italia Helichrysum italicum Roth (G.) Don - L’Aromatica: Timo Thymus vulgaris L.

8. AUTUNNO
La stagione autunnale e le attività erboristiche - I frutti degli arbusti spinosi - Gli Arbusti: Olivello spinoso Hippophae rhamnoides Soest, Rosa canina Rosa canina L. - I semi delle piante - Gli Alberi: Quercia Quercus robur L., Olivo Olea europaea L. - Le Medicinali:Ortica Urtica dioica L., Consolida maggiore Symphytum officinale L., Valeriana Valeriana officinalis L. - Esercizio: GUARDARE ALLA PIANTA NEL SUO INSIEME - L’Aromatica: Zafferano Crocus sativus L.

9. INVERNO
Gli Alberi: Ginepro Juniperus communis L., Pino Pinus sylvestris L. - Le Medicinali: Angelica Angelica archangelica L., Elleboro Helleborus spp., Vischio Viscum album L. - L’Aromatica: Rafano Armoracia rusticana G. Gaertn. B. Mey. & Scherb. - Applicazioni esterne in inverno: impacchi, cataplasmi, cerotti, spugnature, maniluvio, pediluvio, bagno completo

10. CENNI DI RACCOLTA E CONSERVAZIONE
Raccoglitori ed erboristi-Raccogliere sapientemente le droghe - Consigli per un buon raccolto - Mondatura, essiccazione e conservazioneEpilogo - Indice analitico delle piante trattate nel testo - Riferimenti bibliografici