Belle e Selvatiche

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Belle e Selvatiche

Elogio delle erbacce

Patrizia Cecconi

  • Prezzo: € 15,00

Elogio delle Erbacce come invito alla libertà di giudizio, questo il messaggio intrigante e provocatorio che lanciato dal titolo si aggira nelle pagine del libro, insinuandosi tra nozioni di... continua

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Numero verde   800 135 977

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Descrizione

Elogio delle Erbacce come invito alla libertà di giudizio, questo il messaggio intrigante e provocatorio che lanciato dal titolo si aggira nelle pagine del libro, insinuandosi tra nozioni di botanica, richiami alla filosofia della natura, preparati erboristici, gustose ricette e suggerimenti per un giardino poco conformista.

Ed il lettore, di pagina in pagina, mentre apprende rimedi erboristici ed impara sfiziose ricette gastronomiche, viene indotto a rielaborare il punto di vista comunemente negativo verso le "malerbe" ed a ripensare le categorie tradizionali che includono persino i canoni estetici nelle logiche del mercato.

Dettagli Libro

Editore Chimienti Edizioni
Anno Pubblicazione 200910
Formato Libro - Pagine: 213 - 15,5x21,5cm
EAN13 9788861150171
Lo trovi in: Erbe aromatiche

Autore

Patrizia Cecconi, di formazione socio-economica, ha insegnato per molti anni economia negli istituti superiori. Si è poi avvicinata al mondo vegetale per passione ed ha scoperto che ad esso vengono spesso applicati gli stessi meccanismi che guidano le scelte economiche e, conseguentemente, gli stessi pregiudizi che affliggono le società umane. Nel 2006 ha costituito un'associazione culturale attraverso la quale propone iniziative di educazione ambientale. Iniziative che spaziano dai corsi sulla valorizzazione e l'uso pratico delle erbe spontanee agli incontri per costruire l'humus per una... Continua a leggere la Biografia di Patrizia Cecconi

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