Descrizione
Un'indispensabile guida per prenderci cura della nostra salute.
Com'è possibile godersi la vita e sentirsi bene allo stesso tempo? È semplice: basta cambiare il destino dei nostri geni vivendo e mangiando in modo diverso.
Benessere Totale vi mostrerà come seguire un piano alimentare e uno stile di vita giusto per voi, personalizzato in base ai vostri gusti e alle vostre esigenze. Con vantaggi scientificamente dimostrati in termini di benessere, longevità, peso forma e salute. E funziona! Perché? Perché si basa sul piacere invece che sul dolore; sull’abbondanza e non sulla privazione; sulla scienza e non sul mito; su libertà e potere invece che su restrizione e manipolazione.
Il programma del dottor Ornish, basato su oltre 30 anni di studi e ricerche scientifiche, è efficace per aiutare a prevenire, rallentare, arrestare e persino far regredire diverse malattie anche gravi: patologie cardiache, cancro, diabete, ipertensione, obesità, eccesso di colesterolo, artrite e molte altre malattie croniche. Ma non solo, l'autore ci dimostra come il cambiamento globale di stile di vita sia in grado di rallentare l’invecchiamento delle cellule.
Il dottor Ornish, in queste pagine, ci presenta i quattro principi fondamentali del suo metodo:
- un'alimentazione sana e naturale
- la gestione dello stress tramite yoga e meditazione
- l'attività fisica
- la cura delle relazioni personali e affettive.
Il libro presenta, infine, oltre 90 ricette e i consigli del famoso chef Art Smith per mettere in pratica fin da subito i consigli del dottor Ornish.
Allegati
Indice
Prefazione all'edizione italiana
Prefazione
PRIMA PARTE
Benvenuti! Ecco come scegliere l'alimentazione e lo stile di vita perfetti per le vostre esigenze
- CAPITOLO 1 - Funziona!
- CAPITOLO 2 - Perché funziona
- CAPITOLO 3 - Come funziona
- CAPITOLO 4 - Siamo unici
- CAPITOLO 5 - Lo Spettro delle scelte alimentari
- CAPITOLO 6 - Lo Spettro della gestione dello stress
- CAPITOLO 7 - Meditazione guidata
- CAPITOLO 8 - Lo Spettro dell'attività fisica
- CAPITOLO 9 - Ridurre il colesterolo con lo Spettro
- CAPITOLO 10 - Perdere peso con lo Spettro
- CAPITOLO 11 - Abbassare la pressione con lo Spettro
- CAPITOLO 12 - Diabete di tipo 2: prevenirlo e curarlo con lo Spettro
- CAPITOLO 13 - Prevenire e far regredire le patologie cardiovascolari con lo Spettro
- CAPITOLO 14 - Lo Spettro per prevenire e curare i tumori della prostata e del seno
SECONDA PARTE
Benvenuti nella cucina di art smith: uno spettro abbondante di cibi, tutti da gustare
- Nota di Art Smith
- Ricette
- Prima colazione
- Pranzo
- Cena
- Contorni, salse e spuntini
- Dolci
- Dotazione essenziale di utensili per la cucina povera di grassi
- Lezioni di cucina
- La spesa e la dispensa
- Ingredienti salutari da avere sempre in dispensa
- Guida alla stagionalità di frutta e verdura
- Epilogo
Ringraziamenti
Note bibliografiche
Indice analitico
Indice delle Ricette in ordine alfabetico
Gli Autori
Dettagli Libro
Editore | Macro Edizioni |
Anno Pubblicazione | 2017 |
Formato | Libro - Pagine: 335 - 17x24cm |
EAN13 | 9788893193030 |
Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Approfondimenti
Lo scetticismo ha cambiato direzione:
"Nel 1977, quando ho iniziato a fare ricerca da studente di medicina del secondo anno, l’idea che si potesse far regredire una cardiopatia sembrava impossibile alla maggior parte dei medici. Nella migliore delle ipotesi, pensavano, cambiare dieta e stile di vita avrebbe rallentato la progressione della malattia ma nel tempo essa avrebbe potuto solo peggiorare. Altrettanto improbabile era ritenuta l’idea che la maggior parte delle persone fosse in grado di cambiare alimentazione e stile di vita."
Dottor Dean Ornish
Continua a leggere l'estratto del libro "Il Benessere Totale".
Autore
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Recensioni Clienti
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Francesca
Acquisto verificato
Voto:
Sono argomenti molto interessanti e vanno completati con piu libri che ampliano l argomento, che e molto piu complesso da spiegare in un solo testo
Andrea
Acquisto verificato
Voto:
Un utilissima guida per capire come migliorare la propria vita e raggiungere il benessere tramite piccoli comportamenti quotidiani atti a trovare l’armonia e la salute.
Milena
Acquisto verificato
Voto:
Dottor Dean Ornish, ha scritto diversi libri, li trovo molto interessanti, approfondisce diversi temi riguardo al benessere e alla salute in modo comprensibile anche per chi di medicina poco comprende. alcuni capitoli che riguardano personalmente sono stati letti in modo attento, alcuni capitoli meno "appropriati" con una lettura veloce. Peró un libro molto interessante.
Annalisa
Acquisto verificato
Voto:
Interessante, ma un pochino ripetitivo. Diciamo che ho capito che per vivere di piú bisogna avvicinarsi di più sllo spettro
Madia
Acquisto verificato
Voto:
Ho appena iniziato la lettura, è coinvolgente.. Ti invoglia a cambiare, modificare le proprie abitiduni e stili di vita.. Si deve solo iniziare..