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La Bibbia del Vegetariano

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La Bibbia del Vegetariano

Oltre 250 ricette sane e genuine per tutti coloro che amano unire gusto e salute

Igor Brotto , Olivier Guiriec

( 3 Recensioni Clienti )

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Oltre 250 ricette della tradizione italiana e internazionale per una cucina sana e gustosa. Dai piatti classici a quelli ispirati alla cucina etnica internazionale, questo libro raccoglie ricette... continua

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Descrizione

Oltre 250 ricette della tradizione italiana e internazionale per una cucina sana e gustosa.

Dai piatti classici a quelli ispirati alla cucina etnica internazionale, questo libro raccoglie ricette che piaceranno a tutti, vegetariani e non. Perché adottare un’alimentazione vegetariana può portare incredibili benefici. E, in più, sono piatti perfetti per ogni occasione, dal pranzo veloce alla cena di gala.

Oltre 250 modi per portare in tavola salute e gusto ma anche forme, colori, aromi e sapori.

Ricette per tutti i giorni di alta cucina spiegate nei dettagli, per permetterne la realizzazione anche ai principianti. Lasciatevi ispirare da questo fantastico e immenso menu, saporito e genuino, con i migliori prodotti dell’orto.

Dettagli Libro

Editore Newton & Compton
Anno Pubblicazione 2016
Formato Libro - Pagine: 283 - 17x23,5cm
EAN13 9788854197398
Lo trovi in: Ricette per la Salute
Posizione in classifica: 9.634° nella classifica Libri ( Visualizza la Top 100 libri )

Autori

Igor Brotto è uno chef italiano, che ha fatto carriera in Inghilterra e Germania per poi stabilirsi a Montreal, Québec. Insegnante di cucina, ha già scritto due libri di ricette.

Olivier Guiriec è uno chef francese. Insegnante di cucina, sin dal suo praticantato in Francia ha studiato per coniugare nei suoi piatti le idee della cucina internazionale con le peculiarità dei prodotti tipici locali.

Recensioni Clienti

5,00 su 5,00 su un totale di 3 recensioni

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Davide

  Acquisto verificato

Voto:

Tantissime ricette da gustare a base vegetale, proprio quello che cercavo per una alimentazione corretta. Penso che tutti quelli che vogliono mangiare sano dovrebbero avere questo libro nella propria cucina

Luisa

  Acquisto verificato

Voto:

Sono vegetariana, a volte avevo difficoltà a variare i cibi ma grazie a questo libro, dove ho trovato ricette semplici e veloci, i miei menù sono molto più vari e contiene tante novità che neanche conoscevo, è così che ti fa venire voglia di sperimentare. Tantissime ricette piacciono anche a mio marito che è carnivoro! Luisa

Monica

  Acquisto verificato

Voto:

Tantissime ricette facili da fare e utili per chi, come me, non mangia carne. Molto bello anche esteticamente. Lo consiglio vivamente.

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